Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты кваса

Квас - это традиционный славянский напиток, утоляющий жажду, избавляющий от усталости и восстанавливающий силы. Его можно легко приготовить дома, следуя рецептам. Есть рецепты приготовления кваса на основе брожения из муки и пшеничного или ячменного солода, а также рецепты приготовления кваса из сухого ржаного хлеба, из свеклы, фруктов или ягод. В кулинарии можно найти рецепты приготовления кваса с дрожжами и без них. Квасы из фруктов и ягод можно готовить на основе обыкновенного кваса с добавлением фруктово - ягодных соков или непосредственно из фруктово - ягодного сока, без добавления хлеба или муки. Иногда в рецептах в качестве добавочных ингредиентов используют мед, вощину, и пахучие травы. Квас также может быть основой для окрошки. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Как появились манты

    Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.

  • История возникновения фастфуда

    Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.

    Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.

  • История рецепта салата Оливье

    великолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.