Рецепты из сыра и творога
Сыр и творог, даже без всяких ухищрений – это прекрасные закуски, однако кулинары предпочитают преподносить их с фантазией и оригинальностью. Сырные закуски распространены более широко, чем творожные, так, как сыр имеет свойство плавиться и образовывать красивую хрустящую корочку. Сыр подходит в качестве начинки в запеченные болгарские перцы, в горячие бутерброды, им фаршируют шампиньоны или готовят рулетики из мяса с сыром, добавляя при этом различные травы и зелень. Творог - это универсальный продукт. Его можно подвергать различным видам обработки – жарить, запекать, отваривать, что позволяет использовать его в закусках. Рецептов закусок из творога множество. Он хорошо сочетается не только с фруктами, ягодами, медом и сахаром в качестве сладких закусок, но и закусок с овощами, рыбой, приправленными острыми специями и пряной зеленью.
Читать далее
-
Салат "Мышки"
0
0
0
1 часа
-
Морковные и сырные палочки
0
0
0
35 мин
-
Сырные брокколи
0
0
0
20 мин
-
Чаша с творогом
0
0
0
10 мин
-
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
0
0
0
10 мин
-
Хинстонский шпинат
0
0
0
25 мин
-
Сливочный сыр с чесноком и травами
0
0
0
10 мин
-
Авокадо с сыром
0
0
0
10 мин
-
Сыр, запеченный с овощами
0
0
0
40 мин
-
Закуска с селедкой, творогом и сыром
0
0
0
30 мин
-
Творожно - шоколадный пудинг
0
0
0
10 мин
Интересное о еде
-
Вкусные рассыпчатые кашиПриготовить вкусный гарнир в виде каши получается не всегда, так как часто крупу можно переварить, или, наоборот, не доварить. Для того, чтобы сварить вкусную и рассыпчатую кашу, нужно придерживаться нескольких советов.
-
Полезные советы - как правильно варить кашиСамый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.
Полезные советы:
- Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
-
Маленькие хитрости при выпечке«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
