Быстрый майонез

Майонез быстрый можно готовить из цельных яиц, в отличие от классического. Этот майонез хорошо подавать к любым салатам, кроме фруктовых, а также салатов из зелени.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Основные ингредиенты
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Растительное масло 0.75 стакана
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Время готовки: 10 мин
  • Порций: 1
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Французская кухня

Рецепт приготовления

  • Яйца, соль, перец, лимонный сок или уксус вливаем в блендер.

  • Бзбиваем смесь блендером на медленной скорости, постепенно вливая масло.