Примерное меню

1 день

• Завтрак - омлет на пару из одного яйца, некрепкий чай с хлебом.
• Перекус - 2-3 штуки галетного печенья с сыром.
• Обед - 150 г гречневой каши (в готовом виде), кабачок, отварной или запеченный без специй и масла, 100-150 г творога жирностью до 9%.
• Перекус - тертое, сладкое яблоко, либо запеченное в духовке.
• Ужин - овсянка на воде 150-200 г, салат из тертой свеклы (можно с добавлением отварной моркови).

2 день

• Завтрак - 200 г творога с чаем или компотом.
• Перекус салат из отварного зеленого горошка и моркови, заправленный несколькими каплями растительного масла.
• Обед- 200 г отварной говядины с тушенным в собственном соку без масла помидором, хлеб 1-2 кусочка, 150 грамм овсяной каши на воде.
• Перекус - 250 мл киселя из разрешенных ягод/фруктов, с минимальным количеством сахара.
• Ужин - овощной суп без мяса 300 -400 г, стакан нежирного йогурта или ряженки без красителей и подсластителей.

3 день

• Завтрак - 150 г рисовой каши на молоке, 2 сухарика.
• Перекус - одно запеченное яблоко с творогом.
• Обед - 300 мл супа на курином бульоне с мясом, кусочек хлеба, запеченный или отварной овощ.
• Перекус - 2 штуки кураги / кисель или йогурт (150-200 мл).
• Ужин - морковное пюре в объеме 150 г, одна средняя котлета на пару.

4 день

• Завтрак - порция творожной запеканки или 2 сырника без яиц и масла, чай или отвар шиповника с сахаром.
• Перекус - 30 г твердого сыра.
• Обед - суп на мясном бульоне с овсяными хлопьями или вермишелью, кусочек хлеба, котлета или порция мяса на пару.
• Перекус - фруктовое желе 150-200 г.
• Ужин - 150 г картофельного пюре без масла, 200 г рыбы, приготовленной на пару, 1-2 соцветия отварной цветной капусты.

5 день

• Завтрак - котлета на пару, 150 г тертой, отварной свеклы, чай.
• Перекус - стакан воды без газа, 2 сухаря или галетного печенья.
• Обед - овощной бульон, гречневая каша 100 г, 100 г отварного куриного филе, хлеб.
• Перекус - стакан натурального йогурта.
• Ужин - макароны твердых сортов 200 г, такое же количество салата из отварного горошка, свеклы, моркови заправленный несколькими каплями оливкового масла, половинка зефира.

6 день

• Завтрак - запеченная тыква с половиной чайной ложки меда, стакан кефира, хлеб.
• Перекус - 100 г творога.
• Обед - суфле из риса и куриного мяса запеченное в духовке, порция должна быть не более 300 г, паровой кабачок, отвар шиповника.
• Перекус - запеченная груша или яблоко или кисель из фруктов.
• Ужин - овсяная каша на воде 200 г, 100 г отварной телятины, чай с ложкой молока, 1 курага.

7 день

• Завтрак - манная каша на молоке – 200 мл, сладкий компот с хлебом.
• Перекус: яблочное пюре или творожная запеканка – 100 г.
• Обед - овощное пюре 200 г, 1-2 рыбных паровых котлеты, стакан йогурта.
• Перекус - желе или кисель из ягод, фруктов – одни стакан.
• Ужин - куриный бульон с картофелем и морковью -250-300 мл, кусочек хлеба, 1 отварная свекла, некрепкий чай.