Запеченные грибные шапочки с голубым сыром

Запеченные грибные шапочки с голубым сыром - великолепная закуска. К тому же их можно использовать как начинку для бургера, приготовленного на гриле.

Ингредиенты на 2 порции

  • Основные ингредиенты
  • Шампиньоны 2 шт
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Свежемолотый черный перец 0 По вкусу
  • Голубой сыр 3 ст.л.
  • Жареные кедровые орехи 1 ст.л.
  • Измельченный чеснок 0.5 ч. л.
  • Время готовки: 40 мин
  • Порций: 2
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

  • Разогреть духовку до 220 градусов по С. 

  • Отделить ножки от грибов. Поместить грибные шапочки на противень. Каждую шапочку сбрызнуь бальзамическим уксусом и сверху посыпать черным молотым перцем. 

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, около 25 минут. Вынуть противень из духовки и в каждую шапочку положить голубой сыр, измельченные и прожаренные кедровые орехи и чеснок. Снова поместить противень в духовку и запекать еще 10 минут, пока сыр не расплавится.