Авокадо полезный, вкусный и необычный фрукт. Рецепт авокадо, фаршированного сыром - оригинальная закуска, которая выглядит красиво и вполне может украсить ваш праздничный стол.
Разрезать авокадо пополам. Удалить косточки. При помощи ложки удалить мякоть.
Сыр Тофу выложить в мисочку, смешать с мякотью авокадо, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и заполнить половинки сыром.
Натереть твердый сыр и посыпать авокадо сверху.
Духовку разогреть до 170 С. Выложить авокадо на противень, поместить в духовку и выпекать в течение 10 - 15 минут.