Мясо индейки одно из самых полезных и диетических, поэтому супы из индейки отлично подходят для детского питания. К тому же они нежные, вкусные и ароматные.
Филе индейки промыть. Лук очистить и порезать на кубики. Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Филе положить в кастрюлю, залить водой, добавить лук, морковь, довести до кипения и варить в течение 20 минут.
Картофель почистить, помыть, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. За 10 минут до окончания варки добавить звездочки, посолить и по желанию украсить зеленью.