Маффины закусочные

Когда на пороге незванные гости, спасают быстрые рецепты различных закусок. Один из таких рецептов - очень ароматные, сытные маффины! Приготовить их легко и просто.

Ингредиенты на 6 порций

  • Основные ингредиенты
  • Мука пшеничная 250 гр
  • Сыр адыгейский 100 гр
  • Кефир 150 мл
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Масло растительное 50 гр
  • Зелень - зеленый лук, петрушка, базилик 0 По вкусу
  • Соль 0 По вкусу
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кунжут (семечки) 0 По вкусу
  • Бекон 100 гр
  • Время готовки: 35 мин
  • Порций: 6
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

  • Зелень и чеснок измельчить.
    При помощи миксера взбить все ингредиенты, кроме кунжутных семечек.

  • В формочки для маффинов выложить тесто (0,75 объема формочек). Посыпать тесто кунжутом.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30 до золотистой корочки.