Морс из черники - замечательный вкусный и полезный напиток, который приятно пить как теплым, так и охлажденным. Зная рецепт, его очень легко приготовить.
Если морс готовится из замороженной черники, ее нужно разморозить. Затем при помощи толкушки ягоду хорошенько помять, а выделившийся при этом сок слить в стакан.
Оставшиеся ягоды черники поместить в кастрюлю, налить воду, добавить сахар, ванильный сахар и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5 минут.
Получившийся отвар процедить и добавить к нему ранее слитый в стакан сок.
Наш витаминный напиток готов, можно подавать к столу.