Лимонад из зеленого чая

Лимонад на основе зеленого чая - это напиток, богатый антиоксидантными соединениями, витаминами и минералами. Этот полезный напиток утоляет жажду и освежает в жаркий летний день.

Ингредиенты на 4 порции

  • Основные ингредиенты
  • Вода 2 л
  • Мята свежая 20 гр
  • Чай зелёный 2 ст.л.
  • Вода 2 стакана
  • Лимон 2 шт
  • Сахар 100 гр
  • Время готовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

  • Для приготовления лимонада нужны - зелёный чай (можно с добавками, например, с жасмином), сахарный песок, лимоны, мята, вода питьевая кипячёная.

  • Вскипятить воду и сразу выключить огонь. Дать воде постоять 3 минуты, а затем отлить 1 литр. 

  • 2 столовые ложки зеленого чая залить оставшейся водой и оставить на 5 минут завариваться. Вода должна быть немного остывшей, так, как в крутом кипятке чай утрачивает свои полезные качества. 

  • Процедить заварившийся чай через сито.

  • Лимоны вымыть. Срезать желтую цедру лимона, минимально захватив белую часть шкурки лимона.

  • Разрезать лимоны пополам и выжать сок.

  • В чай добавить лимонный сок, цедру лимона, сахар по вкусу.

  • Дать напитку полностью остыть. Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он настоялся. Перелить в графин и подать к столу. Перед подачей добавить свежую нарезанную мяту.