Напиток "Осенний" - не совсем обычный овощной напиток, который прекрасно подойдет для здорового питания.
Отжать сок из моркови, петрушки и сельдерея.
Соединить в емкости соки из овощей со свекольным квасом. Добавить по вкусу соль и сахар. Приправить мелко нарубленной зеленью. Готовый сок разлить по стаканам и подать к столу.