Салат "Татьянин день"

Салат "Татьянин день" с ярким и гармоничным вкусом украсит праздничный стол. В рецепт салата входит небольшое количество ингредиентов. Готовится он быстро и легко.

Ингредиенты на 4 порции

Основные ингредиенты
Грудка куриная (отварная или запеченная) 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Лук зеленый 4 веточки
Ветчина 100 гр
Лук красный 0.5 шт
Перец болгарский 1 шт
Сыр твердый 100 гр
Огурец 3 шт
Уксус 2 ст.л.
Майонез 0 По вкусу

Время готовки: 30 мин
Порций: 4
Сложность: Легко
Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

Ветчину и огурцы нарезать соломкой. Синий лук мелко нашинковать и замариновать в уксусе, разведенном в воде. Оставить минут на 15.
Куриную грудку и болгарский перец нарезать кубиком. Зеленый лук нашинковать.
Яйцо нарезать кубиком, добавить сметану или майонез. Слить жидкость с замаринованного лука и добавить его в салат. Все аккуратно перемешать. Сверху натереть на мелкой терке сыр.