Ломи лосося и помидоры

Закуска из лосося и помидоров вкусная, полезная и выглядит очень аппетитно. Она готовится очень быстро и подойдет к застолью на скорую руку к приходу неожиданных гостей.

Ингредиенты на 6 порций

  • Основные ингредиенты
  • Копченый или консервированный красный лосось 500 гр
  • Крупные спелые томаты 6 шт
  • Лук Мауи (мягкий белый лук) 1 головки
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Время готовки: 30 мин
  • Порций: 6
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

  • При использовании копченого лосося необходимо разрезать его на куски и промыть несколько раз, чтобы он не был слишком соленым. Если используются консервы, то нужно аккуратно выложить куски, удалив кожу или кости. 

  • С помидоров снять кожицу, нарезать небольшими кубиками, добавить нарезанный кубиками лосось (или кусочки консервированного лосося) и посыпать сверху мелко нарезанным луком Мауи.