Диетическое, очень нежное и сочное блюдо, быстрое в приготовлении! Это блюдо подходит для борющихся с лишним весом, ведь давно известно, что ананас способствует похудению. Для того, чтобы это блюдо приготовилось быстро, лучше использовать консервированные ананасы, нарезанные кубиками. Это блюдо имеет пикантный, нежный вкус и приятный аромат.
Куриные филе тщательно помыть под холодной проточной водой. Свежий ананас необходимо очистить, помыть, мякоть порезать кубиками.
Куриное филе нарезать крупными кусками. В глубокую емкость сложить кусочки куриного филе. Посолить, поперчить по вкусу, добавить сухие специи.
Перемешать маринованное куриное филе с кусочками ананаса и выложить в форму для запекания. Если у Вас консервированный ананас, можно добавить в форму часть сиропа из банки для сочности. Форму смазывать маслом не нужно, так как в процессе приготовления будет выделяться много жидкости и блюдо не пригорит.
Форму для запекания отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Куриное филе с ананасами в духовке готово. Приятного аппетита!