Рецепты вторых блюд из пшеничной крупы
В нашем рационе всегда присутствовали блюда из пшеничной крупы. Производят ее из твердых сортов пшеницы дроблением и шлифованием зерен. Пшеничная каша – это кладезь полезных веществ, она вкусная и ароматная. Существует множество рецептов блюд из пшеницы на разный вкус. Перед приготовлением пшеничной каши крупу нужно несколько раз хорошо промыть, залить холодной водой и варить до готовности на среднем огне 10 минут, после чего укутать в теплое полотенце, чтобы она была рассыпчатой. Для сытного и вкусного завтрака подходит рецепт пшеничной каши на молоке, причем готовить ее можно и в мультиварке. Кроме рецептов традиционной пшеничной каши существуют рецепты различных блюд из этой крупы – это пшеничный микс, где в пшеничную кашу добавляют сыр, нарезанный кубиками, зелень и другие ингредиенты, пшеничная запеканка, салат с пшеничной крупой и креветками, пшеничная каша с овощами.
Читать далее
Читать далее
Интересное о еде
-
Сервировка столаГлавная премудрость – это правильно накрыть на стол!
Шаги сервировки стола:
Сначала стелим скатерть
Она является фоном сервировки.
-
Подбор блюд к завтраку, обеду и ужинуМногие любят пить кофе по утрам, но это хорошо для тех, у кого хорошее здоровье! Кофе содержит большое количество вредных алкалоидов, поэтому его лучше заменить его крепко заваренным чаем, в котором кофеина значительно больше, чем в кофе.
.
-
Основы кулинарного мастерстваКулинарное мастерство необходимо человеку, вступающему в самостоятельную или семейную жизнь, так, как неумение готовить создает различные бытовые и житейские проблемы, мешающие нормальной жизни. Искусство кулинарии и его конечный результат зависит не только от правильности выполнения шагов рецепта, но и от многих других факторов, которые влияют на качество приготовленных блюд.
