Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты супов с говядиной и телятиной

Говядина и телятина - это нежирные сорта мяса, поэтому супы, сваренные на говяжьем или телячьем бульоне самые здоровые и вместе с тем питательные. Существует два варианта рецептов супов из говядины или телятины – это говяжий суп из говядины или телятины с косточкой или из мякоти. Вкус бульона в одном и другом варианте различный. Косточка, развариваясь придает особый аромат бульону. Мясо для супа следует варить от 1 до 2х часов, причем, на маленьком огне. Рецептов супов из говядины и телятины множество: супы с различными крупами, с вермишелью, с помидорами.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История происхождения мороженого

    Считается, что скорее всего мороженое было привезено из Китая в Европу. У китайского императора Тангу был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

    Самыми ранними упоминаниями были времена императора Нерона, по приказанию которого ему приносили горный лед, смешанный с фруктовыми добавками.

  • История происхождения пиццы

    История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.

  • История возникновения рассольника

    Рассольник – исконно русское блюдо, которое

    много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником называли пирог с курицей, гречкой, яйцами и рассолом,

    согласно личным записям Николая Гоголя.