Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты блюд из макарон и пасты

Макароны – это популярный продукт, любимый каждым из нас. Макароны готовятся из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. Есть макароны, приготовленные из гречневой и рисовой муки, с добавлением различных красителей, яиц или зелени. Макаронные изделия бывают трубчатые (макароны, рожки, перья), лентообразные (лапша), нитеобразные (вермишель), фигурные (ракушки, ушки, бантики и другие). Макароны хорошо сочетаются с различными соусами, с птицей, рыбой, мясом, морепродуктами, грибами или овощами. Макароны и паста являются универсальным продуктом. Макароны могут быть как самостоятельным блюдом, так и дополнительным при приготовлении супов, запеканок и холодных салатов. Из макарон можно приготовить вкусные десерты. Общее название всех макаронных изделий – паста. Из популярных рецептов из макарон и пасты можно назвать такие, как паста с курицей в сливочном соусе, запеченные макароны с сыром, спагетти карбонара, запеченные макароны с жареными овощами и множество других вкусных рецептов. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения картофеля "Фри"

    «Картофель фри» - брусочки картофеля, обжаренные в большом количестве масла. Готовится блюдо в специальной посуде – фритюрнице. История картофеля фри имеет несколько версий. В англоязычных странах это блюдо называют картофель по-французски или же «French Fries», несмотря на то, что картофель фри не был изобретен во Франции.

  • История происхождения мороженого

    Считается, что скорее всего мороженое было привезено из Китая в Европу. У китайского императора Тангу был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

    Самыми ранними упоминаниями были времена императора Нерона, по приказанию которого ему приносили горный лед, смешанный с фруктовыми добавками.

  • История происхождения пиццы

    История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.