Интересное о еде

• 
  Необычные яйца с необычными свойствами

  Необычные яйца зелено-голубого цвета несут курицы

  породы Араукана, родом из Южной Америки – одна из самых оригинальных кур в

  мире. Куры этого вида имеют особую внешность – у некоторых представителей этого

  вида нет хвоста,

• 
  Необычные свойства овощей и грибов

  Овощи

  В овощах самое главное – это клетчатка и минералы, необходимые для хорошего пищеварения. Чтобы получить больше пользы от этих продуктов, лучше есть их сырыми.

• 
  Необычные свойства обычных фруктов и ягод

  Фрукты переполнены витаминами и полезной клетчаткой, помогают мягко очищать организм, а также идеальны для разгрузочных дней. Ягоды являются источником антиоксидантов и уникальных веществ, которые нельзя встретить ни в каких других дарах природы.

  
  

  
  

Кулинарный форум

Кулинарные ингредиенты

• Морковь

  Морковь — универсальный овощ с естественной сладостью. Её добавляют в супы, салаты, рагу, запеканки и мясные блюда, используют для приготовления гарниров и домашних заготовок.

• Молоко

  Молоко — универсальный продукт для каш, супов-пюре, соусов, выпечки, десертов и напитков. Оно придаёт блюдам нежность, мягкий вкус и кремовую текстуру.

• Мед

  Мёд — натуральный сладкий продукт с разнообразным вкусом и ароматом, который зависит от растений, с которых пчёлы собирали нектар. Его используют для приготовления десертов, выпечки, соусов, маринадов, напитков и заправок. Мёд хорошо сочетается с орехами, яблоками, цитрусовыми, корицей, горчицей и некоторыми видами сыра.