
Рецепты сырных супов
Сырный суп – это вкуснейшее и питательное первое блюдо. Основным ингредиентом сырного супа является конечно же сыр, причем разных сортов – твердый, мягкий или плавленые сырки. Расплавляясь в кипящей воде, сыр придает супу пикантный, ни с чем не сравнимый вкус и делает его более питательным. Есть разнообразные рецепты сырных супов. Кроме основного ингредиента в рецептах сырных супов используют дополнительные продукты - овощи, мясо, рыбу или морепродукты. Из популярных рецептов сырных супов можно назвать сырный суп с грибами, с брокколи, с шампиньонами, с курицей, с креветками и многие другие.
Читать далее
Читать далее
-
Овощной суп с сырными клецками 0 0 0 30 мин
-
Быстрый суп из плавленых сырков и окорочка 0 0 0 30 мин
-
Сырный суп с Пармезаном и чесноком 0 0 0 1 часа
-
Сырный суп из цветной капусты 0 0 0 50 мин
-
Суп "четыре сыра" 0 0 0 1 часа
-
Европейский сырный суп - пюре 0 0 0 40 мин
-
Сырный суп с шампиньонами, курицей и гренками 0 0 0 1 часа
-
Сырный суп по Французски с курицей 0 0 0 1 часа
-
Сырный суп 0 0 0 40 мин
-
Сырный суп из брокколи 0 0 0 40 мин
Интересное о еде
-
Полезные советы - как правильно варить каши
Самый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.
Полезные советы:
- Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
-
Маленькие хитрости при выпечке
«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек
- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.