Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты заготовок

Домашние заготовки, сделанные с любовью и заботой, всегда отличают идеальную хозяйку. Рецепты домашних заготовок пользуются популярностью, так, как это способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов. Даже молодая, неопытная хозяйка, строго следуя рецептам, сможет приготовить собственные заготовки на зиму из овощей, фруктов и ягод. Есть рецепты компотов, соков или варенья, заготовленных на зиму. Из овощных заготовок популярны икра, соленья, маринованные овощи – огурцы, помидоры, кабачки или баклажаны. Некоторые ищут рецепты мясных заготовок из мяса птицы, свинины, говядины. В кулинарии есть множество рецептов мясных тушенок из любого вида мяса. Читать далее
В категории «Заготовки» 25 рецептов

Интересное о еде

  • Новогодний салат "Мышки"

    На праздничный стол кроме традиционных салатов можно подать и салаты, приготовленные по оригинальному рецепту, согласно символике наступающего года Белой Крысы.

    Салат «Мышки» очень яркий, с необычным вкусом, украшенный новогодними мышатами из яиц будет красиво смотреться на вашем Новогоднем столе! Готовится он легко, причем, из небольшого количества ингредиентов.

  • Новогоднее меню на 2020 год

    Наступает Новый 2020 год – год белой крысы. Он открывает двенадцатилетний цикл восточного календаря. На Востоке крыса символизирует богатство, чистоту, благосостояние и порядочность. Астрологи на этот год прогнозируют успех. Поэтому на Востоке к крысам относятся с большим уважением и любовью. Например, в Индии крыса ассоциируется с той Крысой, которая везет бога Ганешу – бога знаний и мудрости, в Японии крыса является символом счастья, а в Китае вообще национальным героем, ведь именно крыса когда-то впервые принесла голодающим китайцам рис.

  • Хранение овощей на зиму

    Овощи составляют большую часть рациона питания человека, поэтому важно знать, как хранить овощи зимой.Овощи нужно употреблять каждый день, однако в летний и осенний период изобилие этих продуктов, а в холодные месяцы можно использовать овощи, имеющие длительный срок хранения. Важно знать, как правильно сохранить овощи в домашних условиях. Такие продукты обычно хранят в подвалах и погребах или в сухих темных местах с низкой температурой. Овощи, которые имеют свойство быстро портиться нужно обрабатывать термически или засаливать.