Рецепты заготовок из мяса
Рецептов заготовки мяса впрок можно найти множество - это засолка, копчение и вяление, но самой популярной является тушенка. Для приготовления тушенки отбирают самые лучшие куски мяса и тушат в собственном соку со специями до тех пор, пока мясо не начнет распадаться на волокна. Затем готовую тушенку раскладывают по банкам и закатывают. Есть рецепты приготовления из мяса домашней колбасы, которую хранят в морозилке несколько месяцев. Перед употреблением колбасу нужно отварить или обжарить. Из самых популярных рецептов можно назвать "Курица в банке", "Домашняя тушенка из утки", "Мясная тушенка с перловой крупой", "Сало копченое вареное", "Сыровяленые куриные грудки" и многие другие.
Читать далее
- Тушенка из утки на зиму 0 0 0 4 часа
- Тушенка из говядины 0 0 0 6 часа
- Тушенка из свинины 0 0 0 4.5 часа
- Замороженные фрикадельки 0 0 0 1 часа
- Тушенка из курицы в духовке 0 0 0 3.3 часа
Интересное о еде
-
Необычные яйца с необычными свойствами
Необычные яйца зелено-голубого цвета несут курицы
породы Араукана, родом из Южной Америки – одна из самых оригинальных кур в
мире. Куры этого вида имеют особую внешность – у некоторых представителей этого
вида нет хвоста,
-
Необычные свойства овощей и грибов
Овощи
В овощах самое главное – это клетчатка и минералы, необходимые для хорошего пищеварения. Чтобы получить больше пользы от этих продуктов, лучше есть их сырыми.
-
Необычные свойства обычных фруктов и ягод
Фрукты переполнены витаминами и полезной клетчаткой, помогают мягко очищать организм, а также идеальны для разгрузочных дней. Ягоды являются источником антиоксидантов и уникальных веществ, которые нельзя встретить ни в каких других дарах природы.