Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты заготовок из мяса

Рецептов заготовки мяса впрок можно найти множество - это засолка, копчение и вяление, но самой популярной является тушенка. Для приготовления тушенки отбирают самые лучшие куски мяса и тушат в собственном соку со специями до тех пор, пока мясо не начнет распадаться на волокна. Затем готовую тушенку раскладывают по банкам и закатывают. Есть рецепты приготовления из мяса домашней колбасы, которую хранят в морозилке несколько месяцев. Перед употреблением колбасу нужно отварить или обжарить. Из самых популярных рецептов можно назвать "Курица в банке", "Домашняя тушенка из утки", "Мясная тушенка с перловой крупой", "Сало копченое вареное", "Сыровяленые куриные грудки" и многие другие. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Необычные яйца с необычными свойствами

    Необычные яйца зелено-голубого цвета несут курицы

    породы Араукана, родом из Южной Америки – одна из самых оригинальных кур в

    мире. Куры этого вида имеют особую внешность – у некоторых представителей этого

    вида нет хвоста,

  • Необычные свойства овощей и грибов

    Овощи

    В овощах самое главное – это клетчатка и минералы, необходимые для хорошего пищеварения. Чтобы получить больше пользы от этих продуктов, лучше есть их сырыми.

  • Необычные свойства обычных фруктов и ягод

    Фрукты переполнены витаминами и полезной клетчаткой, помогают мягко очищать организм, а также идеальны для разгрузочных дней. Ягоды являются источником антиоксидантов и уникальных веществ, которые нельзя встретить ни в каких других дарах природы.