Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты рыбных супов

Рыбные супы и рыбные бульоны известны во многих кухнях. Они очень легкие и хорошо усваиваются. Рецепты рыбных супов разнообразны – их можно готовить из свежей рыбы и из консервов. Рыба для рыбных супов подходит как речная, так и морская – судак, камбала, треска, лосось и другие. Дополнительными ингредиентами в рецептах рыбных супов могут использоваться различные крупы, мука, овощи, специи, в некоторых рецептах в качестве ингредиента входит вино. Одно из самых важных рыбных блюд русской кухни – это уха. Так, как рыба варится не долго, то и приготовление рыбного супа не займет много времени.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения картофеля "Фри"

    «Картофель фри» - брусочки картофеля, обжаренные в большом количестве масла. Готовится блюдо в специальной посуде – фритюрнице. История картофеля фри имеет несколько версий. В англоязычных странах это блюдо называют картофель по-французски или же «French Fries», несмотря на то, что картофель фри не был изобретен во Франции.

  • История происхождения мороженого

    Считается, что скорее всего мороженое было привезено из Китая в Европу. У китайского императора Тангу был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

    Самыми ранними упоминаниями были времена императора Нерона, по приказанию которого ему приносили горный лед, смешанный с фруктовыми добавками.

  • История происхождения пиццы

    История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.