Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок из рыбы

На праздничном столе закуски из рыбы занимают второе место после мясных. Готовить их очень легко и просто. Рецептов их приготовлния великое множество. В рецептах закусок из рыбы основными ингредиентами может быть любая рыба - консервированная, соленая или копченая, шпроты, тунец и множество других видов рыб. Самыми популярными закусками можно назвать селдь, заливная рыба, шпроты и рыба под маринадом. Вкусные закуски из рыбы можно приготовить не только из дорогих видов рыб, но и из самых обычных. Например, есть рецепт знаменитой корейской закуски хе из толстолобика или из судака, а также несложные рецепты закусок из копченой или консервированной рыбы. Есть рецепты деликатесных рыбных закусок из красной рыбы. Для фуршетного стола часто используют закуски из красной рыбы, причем их рецепты основаны на правильном сочетании вкуса рыбы с овощами, фруктами или сыром. Они просты в приготовлении - это канапе или бутерброды. Кроме рецептов холодных рыбных закусок есть рецепты горячих - не менее вкусных и полезных.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения ухи

    Уха – одно из самых древних блюд украинской и российской кухни. История блюда уха никак не связана с рыбой. По рецепту приготовления уха очень похожа на юшку. Так на Руси называли любые супы - мясные, овощные и даже сладкие.

  • История возникновения борща

    Как и откуда появился борщ, вероятно, так и

    останется тайной. Споры по поводу происхождения блюда идут уже не первое

    столетие. Одна из версий гласит, что борщ был впервые

    приготовлен на территории Киевской Руси еще в XIV веке.

  • История возникновения антрекота

    Родиной «антрекота» является Франция. Само название «антрекот» в переводе с французского означает entre — «между», а cote — «ребро». То есть это мясо, вырезанное между ребром и хребтом. Первыми оценили вкусовые качества этого мяса французы. Изначально антрекотом признавали лишь мясо вола, а затем его стали готовить из говядины, благозвучно называя «медалье».