Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок из рыбы

На праздничном столе закуски из рыбы занимают второе место после мясных. Готовить их очень легко и просто. Рецептов их приготовлния великое множество. В рецептах закусок из рыбы основными ингредиентами может быть любая рыба - консервированная, соленая или копченая, шпроты, тунец и множество других видов рыб. Самыми популярными закусками можно назвать селдь, заливная рыба, шпроты и рыба под маринадом. Вкусные закуски из рыбы можно приготовить не только из дорогих видов рыб, но и из самых обычных. Например, есть рецепт знаменитой корейской закуски хе из толстолобика или из судака, а также несложные рецепты закусок из копченой или консервированной рыбы. Есть рецепты деликатесных рыбных закусок из красной рыбы. Для фуршетного стола часто используют закуски из красной рыбы, причем их рецепты основаны на правильном сочетании вкуса рыбы с овощами, фруктами или сыром. Они просты в приготовлении - это канапе или бутерброды. Кроме рецептов холодных рыбных закусок есть рецепты горячих - не менее вкусных и полезных.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения форшмака Несмотря на то, что форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, к евреям, прежде чем закрепиться на постсоветском пространстве как исключительно еврейская закуска, форшмак прошел немало модификаций и путешествий.
  • История возникновения картофеля "Фри"

    «Картофель фри» - брусочки картофеля, обжаренные в большом количестве масла. Готовится блюдо в специальной посуде – фритюрнице. История картофеля фри имеет несколько версий. В англоязычных странах это блюдо называют картофель по-французски или же «French Fries», несмотря на то, что картофель фри не был изобретен во Франции.

  • История происхождения мороженого

    Считается, что скорее всего мороженое было привезено из Китая в Европу. У китайского императора Тангу был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

    Самыми ранними упоминаниями были времена императора Нерона, по приказанию которого ему приносили горный лед, смешанный с фруктовыми добавками.