Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты заготовок из мяса

Рецептов заготовки мяса впрок можно найти множество - это засолка, копчение и вяление, но самой популярной является тушенка. Для приготовления тушенки отбирают самые лучшие куски мяса и тушат в собственном соку со специями до тех пор, пока мясо не начнет распадаться на волокна. Затем готовую тушенку раскладывают по банкам и закатывают. Есть рецепты приготовления из мяса домашней колбасы, которую хранят в морозилке несколько месяцев. Перед употреблением колбасу нужно отварить или обжарить. Из самых популярных рецептов можно назвать "Курица в банке", "Домашняя тушенка из утки", "Мясная тушенка с перловой крупой", "Сало копченое вареное", "Сыровяленые куриные грудки" и многие другие. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Диета Протасова

    Главный плюс диеты Протасова в том, что ее рацион легче принять психологически, так, как можно употреблять неограниченное количество еды.

  • Кремлевская диета

    Кремлевская диета считается российским аналогом диеты Аткинса. Суть ее состоит в том, что каждому продукту присваивается «цена» в условных единицах, где каждая единица — это один грамм углеводов. За каждый грамм углеводов начисляются очки, количество которых за день не должно превышать определённого значения - 40.

  • Диета Аткинса

    Диета Аткинса или система питания Аткинса, разработанная кардиологом Робертом Аткинсом, ограничивающая употребление углеводов для переключения обмена веществ на сжигание накопленных в теле человека жиров. Итак, в первую неделю из питания исключаются все углеводы, а также фрукты, молоко, свекла, картофель, морковь. Затем, в следующую неделю можно добавить 5 граммов углеводов в день, в следующую - 10 граммов и так далее, пока количество