Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты мармелада

Мармелад – это десерт, приготовленный из фруктов, вареных с сахаром с добавлением загустителя. Мармелад считается одной из самых полезных сладостей, особенно приготовленный в домашних условиях. Раньше мармелад готовился только из айвы и яблок, в которых содержится пектин, который способствует загустению фруктовой массы. В настоящее время в рецептах мармелада в качестве загустителей используют желатин или агар – агар, поэтому мармелад можно готовить из любых фруктов и ягод. Есть разнообразные и несложные рецепты приготовления мармелада из вишни, апельсина, и других фруктов и ягод. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Как появились манты

    Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.

  • История возникновения фастфуда

    Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.

    Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.

  • История рецепта салата Оливье

    великолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.