Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок из фруктов

Легкие и аппетитные закуски из фруктов часто служат прекрасным началом праздничного застолья. В кулинарии можно найти огромное количество рецептов этих простых и в тоже время ароматных, ярких и полезных закусок. Фруктовые закуски можно готовить как из свежих, так и из сушеных или вяленых фруктов. Есть рецепты горячих и холодных фруктовых закусок. Подают их к основным блюдам или напиткам, а также в качестве десертов. Дополнительными ингредиентами в рецептах фруктовых закусок могут быть цитрусовые, творог, сыр, овощи, различные соусы или подливы. Есть множество рецептов фаршированных фруктов, таких, как груши, фаршированные сыром, фаршированные яблоки или персики, инжир, фаршированный сыром и другие. Вкусный рецепт маринованного арбуза, маринованных яблок или слив. Фруктовые закуски любят взрослые и дети, а также они рекомендуются тем, кто придерживается диет.

Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Полезные советы - как правильно варить каши

    Самый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.

    Полезные советы:

    • Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
  • Маленькие хитрости при выпечке

    «Пышное» дрожжевое тесто

    • Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
    • Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
    • Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
  • Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек
    • Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
    • Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
    • Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.