Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок из фруктов

Легкие и аппетитные закуски из фруктов часто служат прекрасным началом праздничного застолья. В кулинарии можно найти огромное количество рецептов этих простых и в тоже время ароматных, ярких и полезных закусок. Фруктовые закуски можно готовить как из свежих, так и из сушеных или вяленых фруктов. Есть рецепты горячих и холодных фруктовых закусок. Подают их к основным блюдам или напиткам, а также в качестве десертов. Дополнительными ингредиентами в рецептах фруктовых закусок могут быть цитрусовые, творог, сыр, овощи, различные соусы или подливы. Есть множество рецептов фаршированных фруктов, таких, как груши, фаршированные сыром, фаршированные яблоки или персики, инжир, фаршированный сыром и другие. Вкусный рецепт маринованного арбуза, маринованных яблок или слив. Фруктовые закуски любят взрослые и дети, а также они рекомендуются тем, кто придерживается диет.

Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Как приготовить нежное, сочное и вкусное мясо

    Чтобы мясо получилось нежное и сочное не нужно жарить мясо, сразу после того, как достали его из холодильника. Оставьте его при комнатной температуре на час-два, чтобы оно «прогрелось». Так оно при приготовлении будет прожариваться равномерно, вне зависимости от того, какую именно прожарку предпочитаете. А чтобы получить красивую корочку, необходимо промокнуть мясо перед жаркой бумажным полотенцем.

    Как сделать мясо нежным и сочным

    • Если вам не удалось купить молодое нежное мясо, не стоит расстраиваться, так, как существует немало уловок, способных превратить жесткое и старое мясо в более мягкое и сочное. Один из способов - механическое воздействие.
    • Нужно поместить мясо в полиэтиленовый пакет и хорошенько побить по нему с двух сторон молотком. В результате даже самое пожилое мясо станет мягче и нежнее. Для придания фаршу из жесткого мяса нежности, необходимо добавить лук и вымоченный в молоке белый хлеб.
  • Как правильно жарить рыбу

    Рыба очень полезна, однако не все знают, как правильно ее жарить. Существует множество секретов, узнав которые, можно приготовить вкусные и полезные рыбные блюда. Нужно знать, что не вся рыба подходит для жарки. Так, как многие виды морской рыбы имеют маложирное мясо, и при жарке оно получается очень сухим, лучше всего для жарки подойдет речная рыба.

  • Как осветлить бульон для холодца

    На протяжении многих столетий заливные блюда пользуются большой популярностью. Несмотря на разнообразие, готовятся они по единому рецепту. Заливное и холодец – это два различных блюда, которые ошибочно ставят в один ряд.