Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок из овощей

Закуски из овощей полезны, вкусны, причем рецепты их не отличаются сложностью, но выглядят ярко, аппетитно и вполне могут стать украшением праздничного стола. Из овощей можно приготовить мнжество самых разнообразных закусок, как холодных, так и горячих. Закуски из овощей подходят как для повседневного, так для праздничного обеда или ужина. Рецептов закусок для овощей очень много, все они разнообразные - это фаршированные овощи, овощная икра, запеченные овощи, овощные торты, соленые или маринованные овощи. Приготовление таких закусок не займет много времени, так, как овощи не рекомендуют слишком долго готовить. К популярным овощным закускам можно отнести перец, фаршированный рисом с мясом, икра из баклажан или из кабачков, такие закуски, как морковь по - корейски, рагу из овощей. Есть различные рецепты закусок из баклажан - баклажаны под сыром в духовке, баклажаны под чесночной шубой. Интересны рецепты тортов из кабачков или помидоров, фаршированных булгуром с фетой и множество других рецептов.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Необходимый кухонный инвентарь. Сковороды.

    На кухне должно быть несколько сковородок, разных диаметров и выполненных из различных материалов - в одной из них можно отлично приготовить мясо, в другой – пожарить блинчики, а третья заменяет гриль. Можно выделить 6 типов сковородок с разным назначением:


  • Необходимый кухонный инвентарь. Кастрюли, казаны, горшочки для запекания

    На каждой кухне имеются кастрюли, в которых готовят и сохраняют пищу и продукты. Это емкость, чаще всего металлическая, с помощью которой можно готовить на открытом огне и в духовом шкафу. Отличительной чертой кастрюли является то, что по бокам ее есть ручки и сверху она закрывается крышкой. На современной кухне должно быть несколько кастрюль разного объема. Причем число кастрюль не зависит от величины семьи. Среднестатистический комплект содержит:

    • 1 литровую кастрюлю
    • 2 двухлитровые
    • 2 трехлитровые
    • 1 пятилитровую
    • 1 семилитровую
  • Домашняя утварь Неотъемлемой частью жизни любого человека является ведение домашнего хозяйства, так, ни один житель нашей планеты не в состоянии существовать без надежного крова над головой, пищи и одежды. Поэтому человек окружает себя самыми разнообразными полезными предметами