Рецепты запеканок
Запеканки – это блюда, которые объединяет процесс приготовления – запекание. Запеканки ещё хороши тем, что готовятся довольно быстро и могут выручить в любой ситуации. Основными ингредиентами в рецептах запеканок могут самые разнообразные продукты. Есть рецепты мясных, рыбных и овощных запеканок, а также смешанных запеканок, таких, как картофельная с мясом, фаршем или грибами, которые могут стать вкусным и сытным вторым блюдом. Причем, запеканка с картофелем, в зависимости от добавляемых к картошке ингредиентов блюдо может стать праздничным или повседневным, мясным или вегетарианским. Запеканки могут быть и десертными – это запеканка творожная, запеканка из тыквы, моркови или рисовая запеканка, которые рекомендуют детям. Рецепт запеканки из макарон напоминает итальянскую лазанью.
Читать далее
Читать далее
-
Мусака
0
0
0
1 часа
-
Грибная запеканка с креветками
0
0
0
30 мин
-
Запеканка с тунцом
0
0
0
45 мин
-
Запеканка из говядины
0
0
0
3 часа
-
Запеканка с картофелем и ветчиной
0
0
0
50 мин
-
Запеканка из баклажанов с курицей
0
0
0
55 мин
-
Запеканка из курицы и картошки
0
0
0
1.5 часа
Интересное о еде
-
Некоторые приемы и правила, облегчающие работу на кухнеСекреты приготовления салатов
- Перед тем, как готовить салат, положите на несколько минут в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Подавая блюдо на стол, корочку удалите, но едва ощутимый запах чеснока останется. В салат с майонезом или в винегрет положите ненадолго лимонную корочку, и она придаст им особенно приятный вкус. Вкус винегрета значительно улучшится, если в него добавить столовую ложку молока и чайную ложку сахарного песка.
-
Заменители сахара в выпечкеВ каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.
-
Чем заменить яйца в выпечкеЯйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
