Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты грибных супов

Грибные супы с многогранным вкусом и насыщенным ароматом – традиционные супы европейской кухни. Рецептов их приготовления множество – постные или на мясном бульоне, сливочные и нежные, прозрачные или густые, как пюре. В основном грибные супы варятся на овощном бульоне с добавлением молока и сливок. Есть рецепты грибных супов с добавлением мяса или мясных продуктов( например, бекона). Основными ингредиентами в рецептах грибных супов являются различные грибы - шампиньоны, лисички и белые грибы. Дополнительными ингредиентами для грибных супов являются картофель, морковь, лук, крупы и зелень. Самыми прозрачными и наваристыми являются супы из белых грибов, вкусные супы получаются из сушеных грибов. Встречаются рецепты грибных супов – пюре, которые готовятся в основном из шампиньонов.

Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Необходимый кухонный инвентарь. Сковороды.

    На кухне должно быть несколько сковородок, разных диаметров и выполненных из различных материалов - в одной из них можно отлично приготовить мясо, в другой – пожарить блинчики, а третья заменяет гриль. Можно выделить 6 типов сковородок с разным назначением:


  • Необходимый кухонный инвентарь. Кастрюли, казаны, горшочки для запекания

    На каждой кухне имеются кастрюли, в которых готовят и сохраняют пищу и продукты. Это емкость, чаще всего металлическая, с помощью которой можно готовить на открытом огне и в духовом шкафу. Отличительной чертой кастрюли является то, что по бокам ее есть ручки и сверху она закрывается крышкой. На современной кухне должно быть несколько кастрюль разного объема. Причем число кастрюль не зависит от величины семьи. Среднестатистический комплект содержит:

    • 1 литровую кастрюлю
    • 2 двухлитровые
    • 2 трехлитровые
    • 1 пятилитровую
    • 1 семилитровую
  • Домашняя утварь Неотъемлемой частью жизни любого человека является ведение домашнего хозяйства, так, ни один житель нашей планеты не в состоянии существовать без надежного крова над головой, пищи и одежды. Поэтому человек окружает себя самыми разнообразными полезными предметами