Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты грибных супов

Грибные супы с многогранным вкусом и насыщенным ароматом – традиционные супы европейской кухни. Рецептов их приготовления множество – постные или на мясном бульоне, сливочные и нежные, прозрачные или густые, как пюре. В основном грибные супы варятся на овощном бульоне с добавлением молока и сливок. Есть рецепты грибных супов с добавлением мяса или мясных продуктов( например, бекона). Основными ингредиентами в рецептах грибных супов являются различные грибы - шампиньоны, лисички и белые грибы. Дополнительными ингредиентами для грибных супов являются картофель, морковь, лук, крупы и зелень. Самыми прозрачными и наваристыми являются супы из белых грибов, вкусные супы получаются из сушеных грибов. Встречаются рецепты грибных супов – пюре, которые готовятся в основном из шампиньонов.

Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Сервировка стола

    Главная премудрость – это правильно накрыть на стол!

    Шаги сервировки стола:

    Сначала стелим скатерть

    Она является фоном сервировки.

  • Подбор блюд к завтраку, обеду и ужину

    Многие любят пить кофе по утрам, но это хорошо для тех, у кого хорошее здоровье! Кофе содержит большое количество вредных алкалоидов, поэтому его лучше заменить его крепко заваренным чаем, в котором кофеина значительно больше, чем в кофе.

    .

  • Основы кулинарного мастерства

    Кулинарное мастерство необходимо человеку, вступающему в самостоятельную или семейную жизнь, так, как неумение готовить создает различные бытовые и житейские проблемы, мешающие нормальной жизни. Искусство кулинарии и его конечный результат зависит не только от правильности выполнения шагов рецепта, но и от многих других факторов, которые влияют на качество приготовленных блюд.