
Рецепты алкогольных напитков и коктейлев
Алкогольные напитки содержат не менее 1,5 % этилового спирта, полученного из спиртового сырья. Рецептов алкогольных напиткам великое иножество, таких, как вино — алкогольный напиток, получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока; пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Есть рецепты медовухи – алкогольного напитка из воды, меда и дрожжей и многие другие рецепты. Алкогольные напитки могут использоваться как для приготовления коктейлей, так и для приготовления десертов и других блюд. Есть рецепты коктейлей с различными алкогольными напитками - с водкой, с ромом, коктейли с мартини, с виски, с текилой, с абсентом, с малибу, с коньяком, с ликёром, с шампанским, коктейли с вермутом, коктейль самбука. Они поражают сочетанием, казалось - бы несовместимыми ингредиентами, а также внешним видом и оформлением в бокале. Самые популярные классические коктейли — это мохито, кровавая мери, пина колада и Б52. Есть рецепты кофейных коктейлей, в которых добавление алкоголя гармонично подчеркивает вкус кофе.
Читать далее
-
Алкогольное мохито 0 0 0 15 мин
-
Коктейль Люсьен Годен 0 0 0 15 мин
-
Банановый коктейль с коньяком 0 0 0 15 мин
-
Коктейль "Александр" 0 0 0 15 мин
-
Коктейль с мороженым и коньяком 0 0 0 15 мин
-
Коктейль Пина колада 0 0 0 0 мин
Интересное о еде
-
Вкусные рассыпчатые каши
Приготовить вкусный гарнир в виде каши получается не всегда, так как часто крупу можно переварить, или, наоборот, не доварить. Для того, чтобы сварить вкусную и рассыпчатую кашу, нужно придерживаться нескольких советов.
-
Полезные советы - как правильно варить каши
Самый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.
Полезные советы:
- Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
-
Маленькие хитрости при выпечке
«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).