Рецепты шоколадных десертов
Шоколадные десерты – это изысканные сладости, способные скрасить хмурый день и создать праздничное настроение. Рецептов десертов из шоколада множество – это всеми любимый и популярный торт «Пражский»; любимые с детства шоколадные конфеты; традиционный английский десерт - шоколадный пудинг; муссы, суфле, желе, парфе, шоколадное мороженое. Красивы и вкусны фрукты в шоколаде, причем это может быть вишня, клубника или грушевые дольки. .
Читать далее
-
Клубника в шоколаде
0
0
0
1.3 часа
-
Шоколадно -кремовый пирог
0
0
0
3.7 часа
-
Шоколадно-коньячный фондан с трюфелем
0
0
0
1.3 часа
-
Шоколадно - кофейный брауни
0
0
0
1.7 часа
Интересное о еде
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.
-
Необходимый кухонный инвентарь. Ножи, ножницы, разделочные доски и скалки.Ножи можно приобрести в комплекте, например:
- Нож для мяса. Он должен быть широкий, средней длины, из тонкой стали.
- Нож для овощей. Большой (16 см) разделочный, средний (10 см) для чистки фруктов и овощей и маленький (6 см) для удаления глазков и мелких поражений.
- Нож-пила для хлеба.
Однако ножи можно подбирать и по мере проявления потребности в них.
-
Татьянин день25 января православная церковь почитает святую мученицу Татьяну, которая была христианкой и всю жизнь посвятила заботе о больных, помощи бедным и нуждающимся, а затем стала настоятельницей в храме. Когда в Риме начались гонения на христиан, Татьяну схватили, пытали, призывали отвлечься от веры, но она не преклонилась и пытки не смогли ее убить. Она молилась и Господь каждый раз посылал ей исцеление. Однако Татьяна все равно была казнена и ее причислили к лику святых и почитают каждый год 25 января.
