Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепт крема - брюлле

Нежный, воздушный крем, покрытый карамельной корочкой – это изысканный десерт, изобретенный во Франции. В рецепте приготовления крема - брюлле основными ингредиентами являются желтки, сахар, сливки и молоко, а в качестве ароматизатора используют ваниль или цедру цитрусовых. Рецепт его приготовления несложен – нагретое молоко смешивают с остальными ингредиентами, запекают, а затем карамелизуют корочку. Крем – брюлле можно приготовить за день до праздника, хранить его в холодильнике, а перед самым приходом гостей сделать карамельную корочку из сахара и подать его на стол. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Диета против морщин

    Кожа в юности гладкая и подтянутая благодаря веществам, которые обеспечивают прочность тканей - природному коллагену и эластину. Но с годами этих веществ вырабатывается всё меньше, ткани практически перестают обновляться, истончаются и становятся рыхлыми.

  • Сыроедение

    Сыроедение является одной из крайних проявлений вегетарианства и довольно радикальной мерой для похудения. Эта система питания, полностью исключает употребление какой бы то ни было пищи, подвергшейся температурной обработке.

  • Вегетарианство

    Вегетарианство - образ жизни, при котором из рациона питания исключается мясо животных. Вегетарианцев делят на две группы – собственно вегетарианцы и веганы. Веганы питаются только растительной пищей, полностью отказавшись от всех продуктов животного происхождения.