Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты смузи

Смузи бодрит, насыщает организм витаминами и полезными веществами, а также улучшает обмен веществ. Основным его ингредиентом являются измельченные в блендере ягоды и фрукты. Смузи имеет густую консистенцию, в нем сохраняются все витамины, микроэлементы, растительные волокна, поэтому он не только приятен на вкус, но и очень полезен. Чтобы смузи не был слишком жидким, в рецептах используют натуральные загустители - это любые фрукты с мякотью (лучше всего бананы). В некоторых рецептах как основа используется молоко - коровье, миндальное, ореховое или кокосовое. Есть рецепты фруктовых, ягодных, фруктово - ягодных, овощных и фруктово - овощных смузи. Они бывают освежающие, без добавления сахара, очень густые, сладкие (десертные), холодные с добавлением большого количества льда. В кулинарии можно найти рецепты бананового, шоколадного, клубничного смузи и множество других интересных рецептов. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Секреты быстрого приготовления ужина

    После работы часто нет достаточно времени, чтобы приготовить полноценный ужин. Для этого есть несколько секретов от шеф – поваров, чтобы решить эту проблему.

  • Как приготовить нежное, сочное и вкусное мясо

    Чтобы мясо получилось нежное и сочное не нужно жарить мясо, сразу после того, как достали его из холодильника. Оставьте его при комнатной температуре на час-два, чтобы оно «прогрелось». Так оно при приготовлении будет прожариваться равномерно, вне зависимости от того, какую именно прожарку предпочитаете. А чтобы получить красивую корочку, необходимо промокнуть мясо перед жаркой бумажным полотенцем.

    Как сделать мясо нежным и сочным

    • Если вам не удалось купить молодое нежное мясо, не стоит расстраиваться, так, как существует немало уловок, способных превратить жесткое и старое мясо в более мягкое и сочное. Один из способов - механическое воздействие.
    • Нужно поместить мясо в полиэтиленовый пакет и хорошенько побить по нему с двух сторон молотком. В результате даже самое пожилое мясо станет мягче и нежнее. Для придания фаршу из жесткого мяса нежности, необходимо добавить лук и вымоченный в молоке белый хлеб.
  • Как правильно жарить рыбу

    Рыба очень полезна, однако не все знают, как правильно ее жарить. Существует множество секретов, узнав которые, можно приготовить вкусные и полезные рыбные блюда. Нужно знать, что не вся рыба подходит для жарки. Так, как многие виды морской рыбы имеют маложирное мясо, и при жарке оно получается очень сухим, лучше всего для жарки подойдет речная рыба.