Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты заготовок

Домашние заготовки, сделанные с любовью и заботой, всегда отличают идеальную хозяйку. Рецепты домашних заготовок пользуются популярностью, так, как это способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов. Даже молодая, неопытная хозяйка, строго следуя рецептам, сможет приготовить собственные заготовки на зиму из овощей, фруктов и ягод. Есть рецепты компотов, соков или варенья, заготовленных на зиму. Из овощных заготовок популярны икра, соленья, маринованные овощи – огурцы, помидоры, кабачки или баклажаны. Некоторые ищут рецепты мясных заготовок из мяса птицы, свинины, говядины. В кулинарии есть множество рецептов мясных тушенок из любого вида мяса. Читать далее
В категории «Заготовки» 25 рецептов

Интересное о еде

  • Салат «Белая крыса»

    Салат «Белая крыса» легко приготовить, а эффектное оформление сделает его изюминкой Новогоднего стола! В состав этого яркого, необыкновенно вкусного салата входят такие ингредиенты, как грибы, бекон, яйца и консервированная кукуруза. Вместо бекона можно взять копченую колбасу, грудинку, ветчину отварное или запеченное мясо.

  • Закуска "Мильфей с утиным паштетом" на Новогоднем столе

    Такая закуска — это настоящее украшение стола на Новый год Крысы (Мыши). В этой закуске есть и гармония компонентов и эффектное оформление, и чрезвычайно нежный вкус.

    Ингредиенты:

    • Утиная печень – 300 г
    • Клюква (замороженная) - 200 г
    • Лук-порей – 100 г
    • Свежее молоко – 300 мл
    • Сливки (33%) – 70 г
    • Сырой яичный белок – 1 шт
    • Сливочное масло – 130 г
    • Яйцо – 1 шт
    • Мука – 150 г
    • Вода (ледяная) — количество зависит от муки
  • Новогодний салат "Мышки"

    На праздничный стол кроме традиционных салатов можно подать и салаты, приготовленные по оригинальному рецепту, согласно символике наступающего года Белой Крысы.

    Салат «Мышки» очень яркий, с необычным вкусом, украшенный новогодними мышатами из яиц будет красиво смотреться на вашем Новогоднем столе! Готовится он легко, причем, из небольшого количества ингредиентов.