Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты овощных супов

Рецепт овощного супа известен из глубины человеческой истории, когда человек понял, что сваренные овощи удобнее есть и они лучше усваиваются организмом. А главное отвар и суп из овощей имеет особенный вкус и аромат. Рецептов приготовления овощного супа множество. Овощной суп можно варить как на воде, так и на бульоне. Овощи можно добавлять сырыми или пассерованными. Наиболее распространенными являются суп из курицы или суп овощной на курином бульоне, суп овощной с фрикадельками, овощной суп с мясом свинины или говядины, овощной суп с грибами, фасолью, и зеленым горошком.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Как появились манты

    Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.

  • История возникновения фастфуда

    Многие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.

    Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.

  • История рецепта салата Оливье

    великолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.