Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты грибных соусов

Грибные соусы универсальны, они прекрасно сочетаются почти со всеми блюдами. Ими дополняют блюда из рыбы, картофеля, мяса, макарон и овощей, придавая им особый вкус и аромат. В кулинарии можно найти рецепты грибных соусов из лесных грибов или из магазинных шампиньонов. Есть рецепты соусов, из свежих, замороженных или сушеных грибов. В рецептах грибных соусов кроме грибов используются дополнительные ингредиенты, такие, как репчатый лук, сливки, молоко, мука и сливочное масло. Есть рецепты соусов только на грибной основе, однако, если соус готовится для рыбных блюд, то дополнительным ингредиентом является рыбный бульон, а для мясных блюд - мясной бульон. Особенно ценны грибные соусы для вегетарианцев. Очень вкусным и полезным станет обычный рис или гречка, приправленные грибным соусом. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Бессолевая диета

    Соль - это незаменимый продукт в приготовлении пищи, улучшающий вкус любого блюда. Однако она является частой причиной лишнего веса, так как задерживает жидкость в организме, тем самым затормаживая метаболизм. Последние годы особой популярностью пользуется бессолевая диета, так, как она эффективна и к тому же не очень строга, а результаты ее достойны.

  • Диета при диабете

    Диета при диабете должна быть сбалансированной и основываться на принципах здорового питания. Согласно исследованиям ученых, соблюдая диету, можно достичь снижения уровней гликемии и гликированного гемоглобина почти в 2 раза.

  • Диета во время беременности

    Во время беременности у женщин изменяется

    фигура, состояние кожи и волос, настроение и поведение, а также происходит

    изменение и внутренних процессов - изменения

    гормонального фона и увеличение расхода

    энергии. В результате организм начинает

    требовать большее количество пищи, и многие

    женщины в этот период набирают лишний вес,

    ссылаясь на то, что «едят за двоих».