Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты вторых блюд из фарша

Фарш – это полуфабрикат, из которого приготовление блюд не занимает много времени, поэтому рецепты вторых блюд из фарша пользуются большой популярностью. Основными ингредиентами в рецептах блюд из фарша являются кусочки мяса говядины, свинины или птицы, лук, соль, перец, а добавочными могут быть хлеб или мука. Самый простой рецепт блюда из фарша – это котлеты, жареные на сковороде. В рецептах диетических блюд из фарша используется мясо индейки и курицы, например, паровые котлеты. В рецептах котлет по – киевски также используют куриный фарш. В рецептах тефтелей, фрикаделек основным ингредиентом является фарш из свинины, телятины, говядины или мяса птицы, а в рецептах голубцов в фарш для начинки добавляют рис. В таких рецептах, как лазанья или макароны по – флотски также используется мясной фарш. Из рецептов вторых блюд из фарша в азиатской кухне популярны котлетки на шпажках или кебабы. Интересны рецепты блюд из фарша в духовке, такие, как мясные запеканки, или картошка с фаршем, запеченная в духовке. Блюда из фарша в духовке готовятся быстро, они особенно вкусные и могут выступать как праздничные блюда. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Необычные свойства молочных продуктов

    Молочные и кисломолочные продукты относятся к числу продуктов, которые ведут себя в организме как лекарства. Кисломолочные продукты, из-за присутствия в них полезных микроорганизмов, считаются лучшими средствами в борьбе с размножением патогенных микробов в кишечнике. А главное достоинство молока в том, что этот продукт – прекрасный поставщик кальция и фосфора, без которых невозможно сохранить крепкими кости и зубы. Кроме того, эти элементы участвуют в построении клеток головного мозга и способствуют слаженной работе нервной системы. Что касается витаминов, то в молоке их тоже немало.

  • Необычные яйца с необычными свойствами

    Необычные яйца зелено-голубого цвета несут курицы

    породы Араукана, родом из Южной Америки – одна из самых оригинальных кур в

    мире. Куры этого вида имеют особую внешность – у некоторых представителей этого

    вида нет хвоста,

  • Необычные свойства овощей и грибов

    Овощи

    В овощах самое главное – это клетчатка и минералы, необходимые для хорошего пищеварения. Чтобы получить больше пользы от этих продуктов, лучше есть их сырыми.