Главная Статьи по кулинарии Диеты

Бессолевая диета

Соль - это незаменимый продукт в приготовлении пищи, улучшающий вкус любого блюда. Однако она является частой причиной лишнего веса, так как задерживает жидкость в организме, тем самым затормаживая метаболизм. Последние годы особой популярностью пользуется бессолевая диета, так, как она эффективна и не очень строга, а результаты ее достойны. Главным ее преимуществом является улучшение обмена веществ и работы всех внутренних органов. Рацион питания этой диеты не убирает полностью соль, а просто ее ограничивает, а также уменьшает отложения целлюлита за счет вывода лишней жидкости и улучшения обмена веществ в тканях. Бессолевая диета состоит исключительно из здоровых продуктов - темный и серый хлеб, отварное нежирное мясо, рыба, овощи, фрукты, кисломолочные продукты, яйца.

Бессолевая диета, очень эффективна!

На период диеты необходимо исключить соления, копчености, колбасы, чипсы майонез, сладкое. Есть нужно пять раз в день маленькими порциями. Причем, солить блюда необходимо в минимальном количестве, и после того, как оно приготовилось, так, как в готовом виде нужно меньшее количество соли, чем во время ее приготовления. От соли нельзя полностью отказываться, так как это приведет к нехватке натрия в организме, что может вызвать проблемы с сердцем. Соблюдающие бессолевую диету отмечают, что после сброса веса, вернуться к прежнему количеству употребления соли уже не хочется, так как организм привык употреблять не очень соленую пищу.

Придерживаться бессолевой диеты можно достаточно длительное время, главное, следить за своим состоянием и самочувствием.

Меню при бессолевой диете:

Эту диету достаточно просто перенести, так, как это не голодная диета. При соблюдении такой диеты есть необходимо 5 раз в день.

Завтрак - творог и чай
Второй завтрак - банан и яблоко
Обед - отварное мясо, гречка, овощной салат. На десерт — запеченные яблоки.
Полдник - травяной чай с бессолевым хлебом.
Ужин - запеченный картофель, зеленый салат.

При этом ужин должен быть не позднее, чем за два часа до сна.

Интересное о еде

Необычные свойства молочных продуктов
Молочные и кисломолочные продукты относятся к числу продуктов, которые ведут себя в организме как лекарства. Кисломолочные продукты, из-за присутствия в них полезных микроорганизмов, считаются лучшими средствами в борьбе с размножением патогенных микробов в кишечнике. А главное достоинство молока в том, что этот продукт – прекрасный поставщик кальция и фосфора, без которых невозможно сохранить крепкими кости и зубы. Кроме того, эти элементы участвуют в построении клеток головного мозга и способствуют слаженной работе нервной системы. Что касается витаминов, то в молоке их тоже немало.
Необычные яйца с необычными свойствами
Необычные яйца зелено-голубого цвета несут курицы
породы Араукана, родом из Южной Америки – одна из самых оригинальных кур в
мире. Куры этого вида имеют особую внешность – у некоторых представителей этого
вида нет хвоста,
Необычные свойства овощей и грибов
Овощи

В овощах самое главное – это клетчатка и минералы, необходимые для хорошего пищеварения. Чтобы получить больше пользы от этих продуктов, лучше есть их сырыми.