![](http://na-plite.ru/uploads/ico_cat-deserty.png)
Рецепты десертов
Десерт - это завершающее сладкое блюдо, которое предназначено для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина. К десертам относятся всевозможные сладости – сладкая выпечка, суфле и мороженое, кремы, желе, муссы и фрукты. В кулинарии есть множество рецептов разнообразных десертов – это домашнее мороженое, различные пудинги – ягодный, творожный, шоколадно – ванильный, банановый и другие; всевозможные торты и пирожные; творожно - яблочное, яблочное и другие суфпе; печенье, различные муссы – шоколадно – манный, яблочный; разнообразные джемы и варенья.
Читать далее
-
Десерты с творогом
-
Десерты с фруктами
-
Желе, суфле, муссы
-
Зефир
-
Мороженое
-
Конфеты
-
Пудинг
-
Сладкая колбаcа
-
Цукаты
-
Безе
-
Творожные десерты
-
Крем-брюлле
-
Шоколадные десерты
-
Мармелад
-
Прочие десерты, сладости
В категории «Десерты» 52 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Панна котта с кофейным вкусом 0 0 0 20 мин
-
Яблоки, запеченные с медом и орехами 0 0 0 40 мин
-
Клафути 0 0 0 50 мин
-
Шодо с апельсином 0 0 0 0 мин
-
Парфе 0 0 0 0 мин
-
Бланманже 0 0 0 0 мин
-
Гранатовый мармелад 0 0 0 45 мин
-
Яблочно - грушевый мармелад 0 0 0 0 мин
-
Мармелад "Сладкая вишенка" 0 0 0 0 мин
-
Клубника в шоколаде 0 0 0 1.3 часа
-
Шоколадно -кремовый пирог 0 0 0 3.7 часа
-
Шоколадно-коньячный фондан с трюфелем 0 0 0 1.3 часа
-
Шоколадно - кофейный брауни 0 0 0 1.7 часа
-
Шоколадно - вишневый крем - брюле 0 0 0 40 мин
-
Крем - брюле классический 0 0 0 5 часа
-
Лимонный крем - брюле 0 0 0 2.3 часа
-
Творожный пудинг с апельсинами 0 0 0 40 мин
-
Творожный крем с кофе 0 0 0 10 мин
-
Творожный десерт (без выпечки) 0 0 0 20 мин
-
Шоколадное безе 0 0 0 1.4 часа
-
Французское безе 0 0 0 2 часа
-
Домашние конфеты "Баунти" 0 0 0 2 часа
-
Клюквенный зефир 0 0 0 23 часа
-
Зефир в шоколаде 0 0 0 25 мин
-
Шоколадное мороженое 0 0 0 1 часа
-
Домашний пломбир 0 0 0 1 часа
-
Сливочно - фруктовое желе 0 0 0 2 часа
-
Мусс лимонный 0 0 0 30 мин
-
Манговый торт - суфле 0 0 0 20 мин
-
Домашнее безе 0 0 0 0 мин
Интересное о еде
-
Хранение овощей на зиму
Овощи составляют большую часть рациона питания человека, поэтому важно знать, как хранить овощи зимой.Овощи нужно употреблять каждый день, однако в летний и осенний период изобилие этих продуктов, а в холодные месяцы можно использовать овощи, имеющие длительный срок хранения. Важно знать, как правильно сохранить овощи в домашних условиях. Такие продукты обычно хранят в подвалах и погребах или в сухих темных местах с низкой температурой. Овощи, которые имеют свойство быстро портиться нужно обрабатывать термически или засаливать.
-
Секреты правильного выбора и хранения продуктов
Чтобы продукты хранились дольше, их прежде всего необходимо правильно выбрать:
- Упаковка товара должна быть целой, чистой, без подозрительных пятен и вмятин.
- Нужно выбирать те продукты, которые лежат в глубине полки – как правило, они свежее и их срок годности больше.
- Овощи и фрукты часто хранятся в специальной среде и быстро портятся вне ее, поэтому лучше выбирать сезонные продукты, которые быстро попадают на прилавок.
- Если хотите купить продукты по скидке, убедитесь, что срок годности у них не истек.
- Старайтесь покупать продукты в магазинах, которые пользуются популярностью. В них товар обновляется чаще, чем в маленьких магазинах, особенно если это мясные и молочные продукты.
- Нужно помнить, что мытые овощи быстро портятся, а если и хранятся долго, то после обработки химикатами.
-
Хозяйке на заметку
Полезные советы хозяйкам на кухне и по дому очень важны и много их не бывает! Вот некоторые из них:
- Если хотите выжать больше сока из лимона подержите его 5-6 минут в горячей воде.
- Орехи легче очищаются от скорлупы, если их подержать несколько минут в горячей духовке.
- Не держите мед рядом с продуктами, имеющий резкий запах.
- При приготовлении киселя разведенный крахмал нужно лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам