Рецепты десертов
Десерт - это завершающее сладкое блюдо, которое предназначено для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина. К десертам относятся всевозможные сладости – сладкая выпечка, суфле и мороженое, кремы, желе, муссы и фрукты. В кулинарии есть множество рецептов разнообразных десертов – это домашнее мороженое, различные пудинги – ягодный, творожный, шоколадно – ванильный, банановый и другие; всевозможные торты и пирожные; творожно - яблочное, яблочное и другие суфпе; печенье, различные муссы – шоколадно – манный, яблочный; разнообразные джемы и варенья.
Читать далее
-
Десерты с творогом
-
Десерты с фруктами
-
Желе, суфле, муссы
-
Зефир
-
Мороженое
-
Конфеты
-
Пудинг
-
Сладкая колбаcа
-
Цукаты
-
Безе
-
Творожные десерты
-
Крем-брюлле
-
Шоколадные десерты
-
Мармелад
-
Прочие десерты, сладости
В категории «Десерты» 52 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Панна котта с кофейным вкусом
0
0
0
20 мин
-
Яблоки, запеченные с медом и орехами
0
0
0
40 мин
-
Клафути
0
0
0
50 мин
-
Шодо с апельсином
0
0
0
0 мин
-
Парфе
0
0
0
0 мин
-
Бланманже
0
0
0
0 мин
-
Гранатовый мармелад
0
0
0
45 мин
-
Яблочно - грушевый мармелад
0
0
0
0 мин
-
Мармелад "Сладкая вишенка"
0
0
0
0 мин
-
Клубника в шоколаде
0
0
0
1.3 часа
-
Шоколадно -кремовый пирог
0
0
0
3.7 часа
-
Шоколадно-коньячный фондан с трюфелем
0
0
0
1.3 часа
-
Шоколадно - кофейный брауни
0
0
0
1.7 часа
-
Шоколадно - вишневый крем - брюле
0
0
0
40 мин
-
Крем - брюле классический
0
0
0
5 часа
-
Лимонный крем - брюле
0
0
0
2.3 часа
-
Творожный пудинг с апельсинами
0
0
0
40 мин
-
Творожный крем с кофе
0
0
0
10 мин
-
Творожный десерт (без выпечки)
0
0
0
20 мин
-
Шоколадное безе
0
0
0
1.4 часа
-
Французское безе
0
0
0
2 часа
-
Домашние конфеты "Баунти"
0
0
0
2 часа
-
Клюквенный зефир
0
0
0
23 часа
-
Зефир в шоколаде
0
0
0
25 мин
-
Шоколадное мороженое
0
0
0
1 часа
-
Домашний пломбир
0
0
0
1 часа
-
Сливочно - фруктовое желе
0
0
0
2 часа
-
Мусс лимонный
0
0
0
30 мин
-
Манговый торт - суфле
0
0
0
20 мин
-
Домашнее безе
0
0
0
0 мин
Интересное о еде
-
История возникновения сушиСуши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.
-
Необходимый кухонный инвентарь. Ножи, ножницы, разделочные доски и скалки.Ножи можно приобрести в комплекте, например:
- Нож для мяса. Он должен быть широкий, средней длины, из тонкой стали.
- Нож для овощей. Большой (16 см) разделочный, средний (10 см) для чистки фруктов и овощей и маленький (6 см) для удаления глазков и мелких поражений.
- Нож-пила для хлеба.
Однако ножи можно подбирать и по мере проявления потребности в них.
