Новые рецепты
-
Вермишелевая запеканка родом из детства 0 0 0 1 часа
-
Запеканка из вермишели с фаршем 0 0 0 30 мин
-
Оладьи из вермишели с творогом 0 0 0 20 мин
-
Вермишель с орехами 0 0 0 20 мин
-
Вкусная жареная вермишель 0 1 1 30 мин
-
Запеканка сиз вермишели с куриным фаршем и шампиньонами 0 0 0 50 мин
-
"Пестрая" вермишелевая запеканка 0 0 0 50 мин
-
Датский салат с вермишелью 0 0 0 30 мин
-
Творожные блины 0 0 0 30 мин
Интересное о еде
-
Необычные свойства овощей и грибов
Овощи
В овощах самое главное – это клетчатка и минералы, необходимые для хорошего пищеварения. Чтобы получить больше пользы от этих продуктов, лучше есть их сырыми.
-
Необычные свойства обычных фруктов и ягод
Фрукты переполнены витаминами и полезной клетчаткой, помогают мягко очищать организм, а также идеальны для разгрузочных дней. Ягоды являются источником антиоксидантов и уникальных веществ, которые нельзя встретить ни в каких других дарах природы.
-
Вкусные рассыпчатые каши
Приготовить вкусный гарнир в виде каши получается не всегда, так как часто крупу можно переварить, или, наоборот, не доварить. Для того, чтобы сварить вкусную и рассыпчатую кашу, нужно придерживаться нескольких советов.
Кулинарные ингредиенты
-
Тесто песочное
Тесто песочное – плотное, эластичное тесто, которое готовится из муки, сливочного масла (или маргарина), сахарного песка и яиц (или яичных желтков). В некоторых рецептах в тесто добавляют молоко или сметану. Для приготовления песочного теста подходит мука любого сорта.
-
Тесто пресное
Тесто пресное - тесто, приготовленное без дрожжей. Оно отличается пластичностью и податливостью, однако изделия из него быстро черствеют. Из пресного теста хорошо выпекать пироги быстрого приготовления и мелкие закусочные пирожки. Существует два вида пресного теста – обыкновенное и сдобное тесто.
-
Тесто слоеное бездрожжевое
Впервые слоеное тесто появилось у французов, а затем рецепт слоеного бездрожжевого теста распространился по всему миру. В рецепт слоеного бездрожжевого теста входят такие ингредиенты, как мука пшеничная, масло сливочное, вода, яйцо куриное, соль, столовый 9% уксус, водка.