Рецепты закусок из субпродуктов
Читать далее
-
Южные жареные желудки
0
0
0
3.4 часа
-
Маринованный свиной язык с яйцом и кресс салатом.
0
0
0
2.5 часа
-
Паштет из печени говядины
0
0
0
2.4 часа
-
Отварной язык с соусом по австрийски
0
0
0
1 часа
-
Кубинская пикадилло с сердцем, печенью и почками
0
0
0
8.5 часа
-
Жареная куриная печень
0
0
0
15 мин
-
Утиная печень на тосте с соусом из виски - сливок
0
1
0
45 мин
-
Свиной язык a la ravigote
0
0
0
5 часа
-
Утиные сердца с маринованной черникой, фенхелем и диким рисом
0
0
0
40 мин
Интересное о еде
-
Как появились мантыМанты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.
-
История возникновения фастфудаМногие привычные блюда способны удивить не только вкусом, но и красивыми легендами, связанными с их происхождением.
Название «фастфуд» произошло от английского словосочетания fast food, что значит быстрое питание – «еда на ходу». В современном мире фастфуд стал неотъемлемым элементом рациона. Однако, он приобрел огромную популярность еще в античные времена.
-
История рецепта салата Оливьевеликолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.
