Рецепты выпечки из слоеного теста
Слоеное тесто считается универсальным, оно используется как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Из него с успехом пекут прекрасные пироги, пирожные с фруктовой начинкой или изысканным кремом и быстрые закуски с мясной, овощной или рыбной начинкой. Есть рецепты слоеного теста для открытых пирогов, слоеные корзиночки для закусок или основы для пирогов с заливкой. Встречаются простые и быстрые рецепты пиццы на слоеном тесте. Готовое слоеное тесто, замороженное в холодильнике - это настоящая палочка – выручалочка для хозяек. Из него очень быстро в нужный момент можно приготовить вкусную и сытную выпечку, чтобы накормить нежданных гостей.
Читать далее
-
Розочки с творогом из слоеного теста
0
0
0
45 мин
-
Конвертики с ветчиной и сыром
0
0
0
25 мин
-
Быстрый чизкейк
0
0
0
40 мин
-
Швейцарский слоеный пирог
0
0
0
1 часа
Интересное о еде
-
Некоторые приемы и правила, облегчающие работу на кухнеСекреты приготовления салатов
- Перед тем, как готовить салат, положите на несколько минут в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Подавая блюдо на стол, корочку удалите, но едва ощутимый запах чеснока останется. В салат с майонезом или в винегрет положите ненадолго лимонную корочку, и она придаст им особенно приятный вкус. Вкус винегрета значительно улучшится, если в него добавить столовую ложку молока и чайную ложку сахарного песка.
-
Заменители сахара в выпечкеВ каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.
-
Чем заменить яйца в выпечкеЯйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
