Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты закусок с грибами

Во времена наших предков грибы считались деликатесом, однако часто становились основным продуктом питания, особенно в периоды постов. В настоящее время они стали доступны каждому, так, как кроме лесных есть еще грибы, искусственно выращенные, такие, как шампиньоны и вешенки. Рецептов приготовления закусок из грибов в кулинарии великое множество. Закуски из грибов готовятся в основном к праздничному застолью. Они красивы, выглядят аппетитно, их можно неординароно оформить.Они могут быть горячими и холодными. Из горячих закусок популярны жульены, печеные шампиньоны с сыром, горячая закуска из грибов в сырном соусе и другие. Есть рецепты вкусных закусок из маринованных грибов, например, "шампиньоны закусочные", или закуска "грибная полянка". Очень популярны рецепты грибов, фаршированных различными начинками, такие, как шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами, или фаршированные крабовыми палочками в сливочном соусе и многие другие.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Диета при диабете

    Диета при диабете должна быть сбалансированной и основываться на принципах здорового питания. Согласно исследованиям ученых, соблюдая диету, можно достичь снижения уровней гликемии и гликированного гемоглобина почти в 2 раза.

  • Диета во время беременности

    Во время беременности у женщин изменяется

    фигура, состояние кожи и волос, настроение и поведение, а также происходит

    изменение и внутренних процессов - изменения

    гормонального фона и увеличение расхода

    энергии. В результате организм начинает

    требовать большее количество пищи, и многие

    женщины в этот период набирают лишний вес,

    ссылаясь на то, что «едят за двоих».

  • Диета против морщин

    Кожа в юности гладкая и подтянутая благодаря веществам, которые обеспечивают прочность тканей - природному коллагену и эластину. Но с годами этих веществ вырабатывается всё меньше, ткани практически перестают обновляться, истончаются и становятся рыхлыми.