Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты салатов из птицы

В настоящее время ценится здоровый образ жизни и низкокалорийные салаты занимают важнейшее место не только как повседневное блюдо, но и как праздничное. В рецептах салатов из птицы основными ингредиентами могут быть домашняя птица - цыпленок, курица, индейка, утка или перепелка. Мясо птицы, используемое в салатах может быть отварное, жареное, копченое или запеченное. В рецептах салатов из птицы кроме основных ингредиентов могут быть дополнительные - сушеные фрукты, ягоды, хрустящие сырые овощи, такие, как сельдерей, фенхель, морковь, свежуая зелень приправы, пряные травы и специи. В зависимости от дополнительных ингредиентов, салаты из птицы могут быть сытными, заменяющими целый обед, а могут быть легкими и элегантными. Варианты салатных заправок могут быть различными – майонез, сметана или бальзамический уксус.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения борща

    Как и откуда появился борщ, вероятно, так и

    останется тайной. Споры по поводу происхождения блюда идут уже не первое

    столетие. Одна из версий гласит, что борщ был впервые

    приготовлен на территории Киевской Руси еще в XIV веке.

  • История возникновения антрекота

    Родиной «антрекота» является Франция. Само название «антрекот» в переводе с французского означает entre — «между», а cote — «ребро». То есть это мясо, вырезанное между ребром и хребтом. Первыми оценили вкусовые качества этого мяса французы. Изначально антрекотом признавали лишь мясо вола, а затем его стали готовить из говядины, благозвучно называя «медалье».

  • Как появились манты

    Манты – это блюдо, история происхождения которого связана с китайской легендой. По преданию, полководцу Лян Джуге вместе с армией предстояло пересечь бурлящую реку. Для этого он должен был принести древнему духу реки в жертву 50 голов своих воинов.