Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты салатов из птицы

В настоящее время ценится здоровый образ жизни и низкокалорийные салаты занимают важнейшее место не только как повседневное блюдо, но и как праздничное. В рецептах салатов из птицы основными ингредиентами могут быть домашняя птица - цыпленок, курица, индейка, утка или перепелка. Мясо птицы, используемое в салатах может быть отварное, жареное, копченое или запеченное. В рецептах салатов из птицы кроме основных ингредиентов могут быть дополнительные - сушеные фрукты, ягоды, хрустящие сырые овощи, такие, как сельдерей, фенхель, морковь, свежуая зелень приправы, пряные травы и специи. В зависимости от дополнительных ингредиентов, салаты из птицы могут быть сытными, заменяющими целый обед, а могут быть легкими и элегантными. Варианты салатных заправок могут быть различными – майонез, сметана или бальзамический уксус.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Как правильно жарить рыбу

    Рыба очень полезна, однако не все знают, как правильно ее жарить. Существует множество секретов, узнав которые, можно приготовить вкусные и полезные рыбные блюда. Нужно знать, что не вся рыба подходит для жарки. Так, как многие виды морской рыбы имеют маложирное мясо, и при жарке оно получается очень сухим, лучше всего для жарки подойдет речная рыба.

  • Как осветлить бульон для холодца

    На протяжении многих столетий заливные блюда пользуются большой популярностью. Несмотря на разнообразие, готовятся они по единому рецепту. Заливное и холодец – это два различных блюда, которые ошибочно ставят в один ряд.

  • Как правильно пожарить арахис

    Арахис – это однолетнее бобовое растение, которое растет в

    теплом и влажном климате – в Индии, Китае, Средней Азии, Ближнем Востоке. Ядра

    арахиса богаты витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Холестерина в них

    не содержится, а белков – 35 %. Жареный арахис является отличным

    антиоксидантом, обладает антисептическим свойством.