Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты безе

Безе – это прекрасное изобретение французских кондитеров. Безе - распространенный и всеми любимый десерт, представляющий собой взбитые с сахаром и запеченные яичные белки. Он также является основой многих кондитерских изделий. Рецепт безе несложный, но готовить его не просто. Приготовить вкусное безе в домашних условиях можно, только тогда, когда, у вас хорошая духовка, только свежие яйца, миксер или блендер для взбивания белков. В рецептах четко указана температура выпечки безе в зависимости от их размера – от 80 до 120 градусов С, а также время выпечки – не менее 1 – 1,5 часов. Рецептов безе множество – это шоколадное и миндальное печенье безе, пирожное безе с орехами и клюквой, бисквитный или песочный пирог с безе и многие другие. Красивое, вкусное и нежное безе не только принесут вам наслаждение, но и украсят ваш праздничный стол. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Основы кулинарного мастерства

    Кулинарное мастерство необходимо человеку, вступающему в самостоятельную или семейную жизнь, так, как неумение готовить создает различные бытовые и житейские проблемы, мешающие нормальной жизни. Искусство кулинарии и его конечный результат зависит не только от правильности выполнения шагов рецепта, но и от многих других факторов, которые влияют на качество приготовленных блюд.

  • Хаггис

    Это необычное шотландское блюдо готовится из субпродуктов - отваренных в бараньем желудке потрохов

    (легких, печени, сердца) барана или овцы. Это блюдо вкусное и

    питательное и, несмотря на то, что времени на его приготовление в домашних

    условиях составит более 10 часов,

  • Блинная закуска

    Такую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.