Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты сладкой выпечки

Сладкая выпечка занимает особое место в русской кухне. К сладкой выпечке относятся разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия с добавлением сладких компонентов, таких, как сахар, мед, варенье, джем, сгущенное молоко, фрукты и другие. В любой национальной кухне есть рецепты сладкой выпечки из различных видов теста на любой вкус. Сладкая выпечка может быть приготовлена из различных видов теста – песочного, дрожжевого, слоеного, бисквитного и заварного, например, вкуснейшие торты, печенье и пирожные, приготовленные из песочного, заварного или бисквитного теста, пироги и булочки из дрожжевого теста и так далее. Причем, один и тот же рецепт в зависимости от географического расположения может изменяться, например, рецепты яблочной шарлотки в России и во Франции отличаются друг от друга. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История возникновения форшмака Несмотря на то, что форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, к евреям, прежде чем закрепиться на постсоветском пространстве как исключительно еврейская закуска, форшмак прошел немало модификаций и путешествий.
  • История возникновения картофеля "Фри"

    «Картофель фри» - брусочки картофеля, обжаренные в большом количестве масла. Готовится блюдо в специальной посуде – фритюрнице. История картофеля фри имеет несколько версий. В англоязычных странах это блюдо называют картофель по-французски или же «French Fries», несмотря на то, что картофель фри не был изобретен во Франции.

  • История происхождения мороженого

    Считается, что скорее всего мороженое было привезено из Китая в Европу. У китайского императора Тангу был свой метод приготовления смесей из льда и молока.

    Самыми ранними упоминаниями были времена императора Нерона, по приказанию которого ему приносили горный лед, смешанный с фруктовыми добавками.