Рецепты десертов
Десерт - это завершающее сладкое блюдо, которое предназначено для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина. К десертам относятся всевозможные сладости – сладкая выпечка, суфле и мороженое, кремы, желе, муссы и фрукты. В кулинарии есть множество рецептов разнообразных десертов – это домашнее мороженое, различные пудинги – ягодный, творожный, шоколадно – ванильный, банановый и другие; всевозможные торты и пирожные; творожно - яблочное, яблочное и другие суфпе; печенье, различные муссы – шоколадно – манный, яблочный; разнообразные джемы и варенья.
Читать далее
- Десерты с творогом
- Десерты с фруктами
- Желе, суфле, муссы
- Зефир
- Мороженое
- Конфеты
- Пудинг
- Сладкая колбаcа
- Цукаты
- Безе
- Творожные десерты
- Крем-брюлле
- Шоколадные десерты
- Мармелад
- Прочие десерты, сладости
В категории «Десерты» 52 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Цукаты из яблок 0 0 0 20 мин
- Цукаты из вишни 0 0 0 5 часа
- Цукаты из тыквы 0 0 0 0 мин
- Сладкая колбаса из кукурузных палочек 0 0 0 4.2 часа
- Сладкая колбаска из соломки 0 0 0 1.3 часа
- Сладкая колбаса из печенья 0 0 0 3.5 часа
- Апельсиновый пудинг 0 0 0 50 мин
- Шоколадно - ванильный пудинг 0 0 0 20 мин
- Вишнево - смородиновый пудинг 0 0 0 1.5 часа
- Домашние леденцы с лимонным соком 0 0 0 5 мин
- Конфеты "Трюфель" 0 0 0 1.5 часа
- Мороженое из черной смородины 0 0 0 40 мин
- Зефир классический 0 0 0 1 часа
- Фруктовый салат из нектаринов и груши 0 0 0 15 мин
- Сливовый десерт 0 0 0 1.5 часа
- Яблоки, фаршированные карамелизированной сливой 0 0 0 1 часа
- Апельсин в духовке с медом и корицей 0 0 0 25 мин
- Хурма, фаршированная творогом 0 0 0 20 мин
- Творожный десерт с клубникой и печеньем 0 0 0 2.7 часа
- Груша с творогом в карамели 0 0 0 20 мин
- Десерт из творога с клубникой 0 0 0 15 мин
- Шоколадно - творожный чизкейк 0 0 0 14.9 часа
Интересное о еде
-
Хозяйке на заметку
Полезные советы хозяйкам на кухне и по дому очень важны и много их не бывает! Вот некоторые из них:
- Если хотите выжать больше сока из лимона подержите его 5-6 минут в горячей воде.
- Орехи легче очищаются от скорлупы, если их подержать несколько минут в горячей духовке.
- Не держите мед рядом с продуктами, имеющий резкий запах.
- При приготовлении киселя разведенный крахмал нужно лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам
-
Некоторые приемы и правила, облегчающие работу на кухне
Секреты приготовления салатов
- Перед тем, как готовить салат, положите на несколько минут в него корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Подавая блюдо на стол, корочку удалите, но едва ощутимый запах чеснока останется. В салат с майонезом или в винегрет положите ненадолго лимонную корочку, и она придаст им особенно приятный вкус. Вкус винегрета значительно улучшится, если в него добавить столовую ложку молока и чайную ложку сахарного песка.
-
Заменители сахара в выпечке
В каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.