Главная Статьи по кулинарии Идеи для праздников

Несколько вкусных рецептов на 8 марта

Составляя меню на Международный Женский День 8 марта, следует помнить обо всей нежности и женственности этого дня. Часто в этот день блюда готовят мужчины, выбирая простые варианты, однако среди этих блюд есть оригинальные и вкусные решения. Разнообразные и вкусные блюда часто не требуют особых знаний и умений. Даже обычные салаты можно подать так, что гости, приглашенные к вам на праздник, будут удивлены.

Салат из томатов черри с моцареллой

Ингредиенты:

Томаты черри – 400 г
Сыр моцарелла – 120 г
Лимон – 1 шт
Руккола – 1 пуч.
Сахар – 1 ч. л.
Соль по вкусу
Оливковое масло – по вкусу

Рецепт приготовления

Черри нарезать на половинки.
С лимонов срезать кожуру, нарезать тоненькими ломтиками поперек долек, зерна удалить. Смешать с помидорами, добавить сахар. Оставить на 5 минут.
Затем добавить моцареллу, нарезанную небольшими кусочками, и рукколу, крупно порубленную. Заправить по вкусу солью и оливковым маслом.

Салат из томатов черри с моцареллой

Салат – коктейль с креветками

Простой в приготовлении, нежный и легкий салат. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло.

Ингредиенты:

Креветки – 100 г
Огурцы – 200 г
Яблоки – 1 шт
Морковь – 1 шт
Майонез легкий – 200 г
Лимон или апельсин – 1 шт

Рецепт приготовления

Замороженные креветки после промывания отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты, почистить. Несколько креветок оставьте для оформления, а остальные порезать.
Огурцы, яблоки и морковь нашинковать тонкой соломкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
В высокую креманку уложите слоями огурцы, морковь, яблоки и креветки. Между слоями можно добавлять по чайной ложке майонеза, не перемешивая его с овощами.
Сверху залить салат майонезом, украсить целой креветкой, веточкой зелени и кружочком лимона или апельсина.

Считается, что именно мужчины являются лучшими поварами. Эти яркие, легкие и вкусные рецепты в состоянии приготовить даже самый неискушённый в вопросах кулинарии мужчина.Интересный факт относящийся к теме

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

Нежное куриное филе приобретает особый вкус, если приготовить куриные рулетики со сливочным сыром в полосках бекона.

Ингредиенты:

куриное филе – 400 г
сыр сливочный – 300 г
бекон – 200 г
специи – по вкусу

Рецепт приготовления

Порезать куриные грудки тоненькими пластинками, осторожно отбить, посыпать перцем и солью. Намазать рулетики сыром с одной стороны, свернуть его внутрь сыром и обернуть полоской бекона.
Поместить рулетики в форму для запекания, посыпать любыми специями. Готовить куриные рулетики в беконе минут пятьдесят, при температуре 180 градусов.

Интересное о еде

Необходимый кухонный инвентарь. Сковороды.
На кухне должно быть несколько сковородок, разных диаметров и выполненных из различных материалов - в одной из них можно отлично приготовить мясо, в другой – пожарить блинчики, а третья заменяет гриль. Можно выделить 6 типов сковородок с разным назначением:
Необходимый кухонный инвентарь. Кастрюли, казаны, горшочки для запекания
На каждой кухне имеются кастрюли, в которых готовят и сохраняют пищу и продукты. Это емкость, чаще всего металлическая, с помощью которой можно готовить на открытом огне и в духовом шкафу. Отличительной чертой кастрюли является то, что по бокам ее есть ручки и сверху она закрывается крышкой. На современной кухне должно быть несколько кастрюль разного объема. Причем число кастрюль не зависит от величины семьи. Среднестатистический комплект содержит:
- 1 литровую кастрюлю
- 2 двухлитровые
- 2 трехлитровые
- 1 пятилитровую
- 1 семилитровую
Домашняя утварь Неотъемлемой частью жизни любого человека является ведение домашнего хозяйства, так, ни один житель нашей планеты не в состоянии существовать без надежного крова над головой, пищи и одежды. Поэтому человек окружает себя самыми разнообразными полезными предметами