Рецепты вторых блюд

Все меню обеда формируется вокруг второго блюда – подбираются закуски, супы, десерты, поэтому оно считается самым главным и весомым блюдом застолья. Вторые блюда бывают мясные, рыбные и овощные, а также есть блюда, представляющие собой как первое, так и второе, приготовленное в одной кастрюле, например, гуляш. Рецептов вторых блюд в кулинарии огромное количество и чаще всего они просты в приготовлении. Например, мясные эскалопы, большинство рыбных блюд. Есть рецепты блюд, такие, как голубцы или рагу, которые можно приготовить не на один день, а потом разогревать. Рецепты запеченных фаршированных птиц, мяса, рыбы, готовятся не быстро, но не требуют активного участия, причем, вместе с ними готовится и гарнир. Читать далее

В категории «Вторые блюда» 112 рецепта

Сортировать:
По дате
По популярности

Вермишелевая запеканка родом из детства 0 0 0 1 часа

Запеканка из вермишели с фаршем 0 0 0 30 мин

Вермишель с орехами 0 0 0 20 мин

Вкусная жареная вермишель 0 1 1 30 мин

Запеканка сиз вермишели с куриным фаршем и шампиньонами 0 0 0 50 мин

"Пестрая" вермишелевая запеканка 0 0 0 50 мин

Куриные шашлычки на шпажках в духовке 0 0 0 3 часа

Фаршированное куриное филе 0 0 0 40 мин

Куриное филе с овощами в духовке 0 0 0 1.3 часа

Диетическое куриное филе в фольге, запеченное в духовке 0 0 0 30 мин

Филе курицы с хрустящей корочкой 0 0 0 30 мин

Запеченное куриное филе с броккли 0 0 0 1 часа

Куриное филе с ананасами в духовке 0 0 0 1.8 часа

Куриное филе с помидорами и сыром в духовке 0 0 0 1.5 часа

Куриные нагетсы 0 0 0 45 мин

Куриные грудки с горчицей и медом в духовке 0 0 0 1 часа

Вкуснее магазинной колбасы! 0 0 0 25 мин

Рыба, запеченная в фольге 0 0 0 40 мин

Морковные котлеты 0 0 0 30 мин

Кролик, тушеный в сметане с черносливом 0 0 0 10 часа

Запеканка «Мясо под шубой» 0 0 0 1 часа

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе 0 0 0 1 часа

Котлеты Пожарские 0 0 0 1 часа

Спагетти болоньезе 0 0 0 1 часа

Голубцы постные 0 0 0 1 часа

Кутья классическая пшеничная 0 0 0 30 мин

Свиная вырезка в беконе 0 0 0 40 мин

Рисовая каша с сушеными грибами 0 0 0 45 мин

Пшеничная каша с мясом 0 0 0 45 мин

Пшенная каша на молоке в духовке 0 0 0 1.5 часа

Следующая страница

Интересное о еде

Основы кулинарного мастерства
Кулинарное мастерство необходимо человеку, вступающему в самостоятельную или семейную жизнь, так, как неумение готовить создает различные бытовые и житейские проблемы, мешающие нормальной жизни. Искусство кулинарии и его конечный результат зависит не только от правильности выполнения шагов рецепта, но и от многих других факторов, которые влияют на качество приготовленных блюд.
Хаггис
Это необычное шотландское блюдо готовится из субпродуктов - отваренных в бараньем желудке потрохов
(легких, печени, сердца) барана или овцы. Это блюдо вкусное и
питательное и, несмотря на то, что времени на его приготовление в домашних
условиях составит более 10 часов,
Блинная закуска
Такую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.

Прочитать больше статей

Рецепты вторых блюд

Интересное о еде

Таблица мер и весов

Войти

Регистрация

Забыли пароль?