Рецепты закусок
Закуски – это блюда, которые могут быть отдельным легким перекусом, например, на фуршетном столе, или подаваться перед основными блюдами за праздничным столом. Закуски возбуждают аппетит, подготавливают гостей к приему основных блюд и создают праздничное настроение. Есть рецепты простых повседневных закусок, которые готовятся быстро и легко, и рецепты сложных изысканных закусок, украшающих праздничный стол. В кулинарии можно найти рецепты горячих и холодных закусок. Рецепты закусок разнообразны – мясные, рыбные, из субпродуктов, овощные, из фруктов и ягод, грибные закуски. Паштеты, террины, закуски в лаваше, закусочные торты, профитроли, корзиночки с разнообразными салатами – все это закуски. К закускам также относятся холодец, заливное, фаршированные яйца и бутерброды. Есть рецепты закусок к пиву и закуски для пикника. Так, что выбор рецептов закусок огромен и воспользовавшись ими можно накрыть изысканный праздничный стол.
Читать далее
Читать далее
-
Бутерброды
-
Горячие бутерброды
-
Мясные бутерброды
-
Из субпродуктов
-
Из рыбы
-
Из морепродуктов
-
Из овощей
-
Из фруктов
-
С грибами
-
Паштеты и террины
-
Закусочные торты
-
Закуски в лаваше
-
Из сыра и творога
-
Холодец и заливное
-
Закуски из яиц
-
Профитроли и тарталетки
В категории «Закуски» 192 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Драники с мясом
0
0
0
45 мин
-
Драники с грибами
0
0
0
45 мин
-
Драники с сырной начинкой
0
0
0
45 мин
-
Картофельные драники с морковью
0
0
0
45 мин
-
Драники с квашеной капустой
0
0
0
45 мин
-
Драники картофельные
0
0
0
45 мин
-
Соленая горбуша
0
0
0
0 мин
-
Засолка горбуши под семгу
0
0
0
1.5 часа
-
Засолка скумбрии в рассоле
0
0
0
13 часа
-
Соленая скумбрия
0
0
0
0 мин
-
Скумбрия быстрого посола
0
0
0
1 часа
-
Засол сельди в домашних условиях
0
0
0
1 часа
-
Сельдь пряного сухого посола
0
0
0
1 часа
-
Пловбургер
0
0
0
1 часа
-
Канапе в виде сердечка с икрой
0
0
0
30 мин
-
Карпаччо из лосося
0
0
0
20 мин
-
Селедка по – Ужгородски
0
0
0
30 мин
-
Мильфей с утиным паштетом
0
0
0
2 часа
-
Салат "Мышки"
0
0
0
1 часа
-
Башенки из кабачков и баклажанов
0
0
0
45 мин
-
Профитроли с яичным кремом
0
0
0
20 мин
-
Профитроли с селедочной начинкой
0
0
0
20 мин
-
Профитроли с кремом из авокадо
0
0
0
15 мин
-
Профитроли с креветочно - творожным кремом
0
0
0
15 мин
-
Профитроли с муссом из лосося
0
0
0
10 мин
-
Профитроли с сыром и грибами
0
0
0
1 часа
-
Крабовые тарталетки
0
0
0
39 мин
-
Тарталетки с курицей и спаржей
0
0
0
40 мин
-
Тарталетки с сыром Фета и шпинатом
0
0
0
25 мин
-
Тарталетки с синим сыром и грушей
0
0
0
35 мин
Интересное о еде
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
-
Морепродукты в ананасе с рисомДля приготовления этого блюда нужно промыть рис и замочить его на один час. Чеснок очистить, мелко нарезать ножом, из острого перца удалить семена и разрезать на небольшие кусочки,
-
Бабка картофельнаяЭто блюдо приятно удивит и порадует ваших гостей! Готовится бабка очень просто: сначала нужно помыть, обсушить картофель. Затем обернуть фольгой и запечь в течение 40-45 минут в разогретой до 200 градусов духовке, после этого очистить и натереть его на средней терке; яблоко разрезать на четыре части, удалить семечки и мембраны, чеснок очистить,
