Рецепты закусок

Закуски – это блюда, которые могут быть отдельным легким перекусом, например, на фуршетном столе, или подаваться перед основными блюдами за праздничным столом. Закуски возбуждают аппетит, подготавливают гостей к приему основных блюд и создают праздничное настроение. Есть рецепты простых повседневных закусок, которые готовятся быстро и легко, и рецепты сложных изысканных закусок, украшающих праздничный стол. В кулинарии можно найти рецепты горячих и холодных закусок. Рецепты закусок разнообразны – мясные, рыбные, из субпродуктов, овощные, из фруктов и ягод, грибные закуски. Паштеты, террины, закуски в лаваше, закусочные торты, профитроли, корзиночки с разнообразными салатами – все это закуски. К закускам также относятся холодец, заливное, фаршированные яйца и бутерброды. Есть рецепты закусок к пиву и закуски для пикника. Так, что выбор рецептов закусок огромен и воспользовавшись ими можно накрыть изысканный праздничный стол.

Читать далее

В категории «Закуски» 192 рецепта

Сортировать:
По дате
По популярности

Драники с мясом 0 0 0 45 мин

Драники с грибами 0 0 0 45 мин

Драники с сырной начинкой 0 0 0 45 мин

Картофельные драники с морковью 0 0 0 45 мин

Драники с квашеной капустой 0 0 0 45 мин

Драники картофельные 0 0 0 45 мин

Соленая горбуша 0 0 0 0 мин

Засолка горбуши под семгу 0 0 0 1.5 часа

Засолка скумбрии в рассоле 0 0 0 13 часа

Соленая скумбрия 0 0 0 0 мин

Скумбрия быстрого посола 0 0 0 1 часа

Засол сельди в домашних условиях 0 0 0 1 часа

Сельдь пряного сухого посола 0 0 0 1 часа

Пловбургер 0 0 0 1 часа

Канапе в виде сердечка с икрой 0 0 0 30 мин

Карпаччо из лосося 0 0 0 20 мин

Селедка по – Ужгородски 0 0 0 30 мин

Мильфей с утиным паштетом 0 0 0 2 часа

Салат "Мышки" 0 0 0 1 часа

Башенки из кабачков и баклажанов 0 0 0 45 мин

Профитроли с яичным кремом 0 0 0 20 мин

Профитроли с селедочной начинкой 0 0 0 20 мин

Профитроли с кремом из авокадо 0 0 0 15 мин

Профитроли с креветочно - творожным кремом 0 0 0 15 мин

Профитроли с муссом из лосося 0 0 0 10 мин

Профитроли с сыром и грибами 0 0 0 1 часа

Крабовые тарталетки 0 0 0 39 мин

Тарталетки с курицей и спаржей 0 0 0 40 мин

Тарталетки с сыром Фета и шпинатом 0 0 0 25 мин

Тарталетки с синим сыром и грушей 0 0 0 35 мин

Следующая страница

Интересное о еде

Диета во время беременности
Во время беременности у женщин изменяется
фигура, состояние кожи и волос, настроение и поведение, а также происходит
изменение и внутренних процессов - изменения
гормонального фона и увеличение расхода
энергии. В результате организм начинает
требовать большее количество пищи, и многие
женщины в этот период набирают лишний вес,
ссылаясь на то, что «едят за двоих».
Диета против морщин
Кожа в юности гладкая и подтянутая благодаря веществам, которые обеспечивают прочность тканей - природному коллагену и эластину. Но с годами этих веществ вырабатывается всё меньше, ткани практически перестают обновляться, истончаются и становятся рыхлыми.
Сыроедение
Сыроедение является одной из крайних проявлений вегетарианства и довольно радикальной мерой для похудения. Эта система питания, полностью исключает употребление какой бы то ни было пищи, подвергшейся температурной обработке.

Прочитать больше статей

Рецепты закусок

Интересное о еде

Таблица мер и весов

Войти

Регистрация

Забыли пароль?